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Stichwort: Frankreich
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Rezepte 151 bis 160 von 623
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Rezepte 151 bis 160 von 623
Quiche Lorraine-Lothringer Speckkuchen
4 -6 Port.Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.63 €
Mehl und Salz in eine große Schüssel geben. Die Butter in kleine Stücke schneiden, dazugeben und mit den Fingerspitzen unter das Mehl reiben, gerade so wie für ...
Cannelés Bordelais
1 RezeptPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >3.96 €
Kochen Sie die Milch mit der Vanille und der Butter auf. In der Zeit vermischen Sie das Mehl und die Eier. Geben Sie dann die Milch dazu. Vermischen Sie alles gut bis ...
Mergüz
6 PortionenPreise:
Discount: >44.27 €
EU-Bio: >44.41 €
Knoblauch im Mörser mit 2 TL Salz zerreiben, Schaffleisch und Zwiebel durch den Wolf drehen (mittlere Scheibe), mit den Gewürzen, dem Essig und dem Knoblauchmus ...
Cassoulet - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.88 €
Bohnen ohne Salz kochen. Fleisch in kleine Würfel schneiden, Wurst in Scheiben und mit dem Wurzelwerk unter ständigem Rühren im Schmalz durchrösten, Tomatenmark, ...
Tarte Tatin (Gestürzter Apfelkuchen)
1 TartePreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.07 €
Den Blätterteig ausbreiten, auftauen lassen. Die Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse herausschneiden. Zitronensaft über die Äpfel träufeln, die Butter in eine ...
La Tarte Tropezienne
1 KuchenPreise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >10.35 €
Die Hefe in der Milch auflösen. In der Rührschüssel der Küchenmaschine das Mehl, Zucker, Eier, Milch- Hefe-Mischung, Salz und die Butter mischen. 5 Minuten kneten. ...
Kürbistarte mit 3 Zitrusfrüchten
6 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.84 €
Den Kürbis schälen und 12 Minuten im Dampf kochen. Eine Tarteform mit dem Teig auslegen und während 10 Minuten im auf 180°C vorgeheizten Backofen blindbacken. Wenn ...
Kürbissuppe (Soupe de Courge)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.53 €
Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen. Kürbisfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Schalotte abziehen und fein würfeln. Gänseschmalz oder Öl erhitzen. ...
Savarin (Ringkuchen)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.45 €
Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, Hefe hineinbröckeln und mit etwas Milch, Zucker (1) und etwas Mehl zu einem flüssigen ...
Teil 1: Mixed Starter Bread: Baguette, Pain d’Epi, Pain Fen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Den alten Teig in kleine Stücke teilen, ins warme Wasser geben und 5 Minuten aufweichen. Das Mehl zugeben und zusammenrühren, dann kurz mit der Hand durchkneten. Der ...
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