Werbung/Advertising
Stichwort: Frankreich
Seite 18 von 63
Rezepte 171 bis 180 von 623
Seite 18 von 63
Rezepte 171 bis 180 von 623
Fondant Au Chocolat (Claudie)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.96 €
Den Ofen auf 220GradC vorheizen. Eine runde Form buttern und mehlen (oder kleine Portionsförmchen aus Alu verwenden). Die Schokolade und die Butter getrennt im ...
Kalte Ratatouille (Buffet)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.39 €
Mengen mit 250g Paprikaschoten ausreichend für 8-10 Personen Paprikaschoten zu Streifen schneiden, Zwiebel zu Ringen, Zucchini zu Scheiben, Auberginen zu Würfeln. Im ...
Provencalischer Salat mit zwei Soßen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.57 €
Beide Salate zerpflücken, dabei welke Blätter und Blatteile entfernen. Den Salat waschen und trockenschleudern. In mundgerechte Stücke zupfen und in einer Schüssel ...
Cassoulet a la toulousaine
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.53 €
Bohnenkerne über Nacht einweichen, dann in kaltes, Ungesalzenes Wasser geben, aufkochen und abschäumen. Die kleingeschnittene Karotte, Zwiebel und Knoblauch in etwas ...
Madeleines (mit Vanille)
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.11 €
EU-Bio: ~6.39 €
Die Eier mit dem Zucker verrühren, mit dem Schneebeesen so lange verarbeiten, bis die Mischung schaumig wird. Vanillemark zugeben, sowie die abgeriebene ...
Creme catalane brulee (Crema cremada)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.87 €
Die Milch zum Kochen bringen. Vom Feuer ziehen und die Gewürze zugeben, bis zum vollständigen Erkalten zugedeckt darin ziehen lassen. (Kann vorzugsweise am Vorabend ...
Daube de Sanglier - Geschmorte Wildschweinkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.31 €
Am Vortag die Keule in 4 x 5 cm große Stücke schneiden und in die Marinade ( Weißwein, Wasser, Gewürze) legen, 4 Wacholderbeeren dazu geben. Am nächsten Tag alles ...
Epices provencales, Herbes de Provence nach Madame Icard
1 RezeptPreise:
Discount: >9.49 €
EU-Bio: >10.29 €
Alle Kräuter gut an der Luft trocknen lassen, in einem Mörser pulverisieren und in gut verschliessbarem Gefäss aufbewahren. Epices provencales eignen sich besonders ...
Fougasse, gefülltes Hefefladenbrot aus der Provence
1 BrotPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.55 €
Panis focacius -> focacia, fogassia -> fouace (Nordfrankreich), fougasse (Südfrankreich). Die Füllung kann sehr verschieden sein. Mehl in eine Schüssel geben, eine ...
Werbung/Advertising
