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Stichwort: Frankreich
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Rezepte 401 bis 410 von 623
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Rezepte 401 bis 410 von 623
Entenbrust mit Äpfeln - Magrets de Canard aux Pommes
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.02 €
Die Schalotten pellen und der Länge nach in Spalten schneiden. Die Äpfel vierteln, Kerngehäuse und Schale abschneiden und dreimal längs halbieren. Die Apfelspalten ...
Französisches Landbrot - Pain de Campagne
1 RezeptPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.36 €
-1. Tag 10:00 Den alten Teig (ich habe von meinem Sauerteigstarter genommen) in eine Schüssel geben und mit Wasser verdünnen. Das Mehl dazugeben und zu einem Teigball ...
Gebackene Zucchiniblüten mit Lammkoteletts
6 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.09 €
Mehl, Eier, Salz und Milch in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Zucchiniblüten in den Teig tauchen. Kräuteröl in einer großen Pfanne ...
Gigot marine (in Rotwein marinierte Lammkeule)
6 PortionenPreise:
Discount: >29.81 €
EU-Bio: >28.41 €
Die Marinande mit den angegebenen Zutaten vorbereiten. Die Keule in einen ovalen, tiefen Topf legen, die Marinande darübergießen. Zwölf Stunden ruhen lassen. Die ...
Hühnchen mit Sellerie - Poulet aux celeris
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.97 €
Öl im Schmortopf erhitzen und das Hühnchen goldgelb braten; die feingehackten Zwiebeln dazugeben und ebenfalls goldgelb werden lassen. Den Stangensellerie ...
Austerncremesuppe mit Queller*
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.87 €
*Creme d'Huitres a la Salicorne Das Gemüse vorbereiten, in dünne Streifen schneiden und in einem Kochtopf mit der Butter weichdünsten. Weißwein und Wasser ...
Baguettes und Batards
4 BrotePreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >0.98 €
In einer großen Schüssel das Weizenmehl Typ 1050 mit 2/3 des lauwarmen Wassers, der zerbröckelten Hefe und dem Salz* mischen. Diese Mischung kräftig mit einem ...
Nudelauflauf Französisch mit Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >8.36 €
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Abgießen, abtropfen. Gemüse in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln achteln, ...
Provenzalische Gemüsepfanne - Ratatouille - Teil 1
6 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >7.55 €
Ob dieses Gericht eine kulinarische Offenbarung oder eher ein unansehnlicher Mischmasch ist, hängt davon ab, wie exakt die Gemüse in Würfel geschnitten wurden, und ...
Flammkuchen - Flammekueche
1 RezeptPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.38 €
Zwiebel mit der Butter in eine Pfanne geben, glasig braten, mit Creme double und Muskat verrühren, salzen und beiseite stellen. Speck in einer Pfanne knusprig braten ...
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