Werbung/Advertising
Stichwort: Frankreich
Seite 44 von 63
Rezepte 431 bis 440 von 623
Seite 44 von 63
Rezepte 431 bis 440 von 623
Aioli mit Gemüse
8 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.74 €
Das Toastbrot entrinden. Die Knoblauchzehen pellen und grob hacken. Toastbrot und Knoblauch in der Moulinette zerkleinern. In einer Rührschüssel mit Eigelb mischen und ...
Enten-Terrine mit Champignons*
127 GrammPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.60 €
*La Terrine de Canard aux Champignons Die Speckstreifen in feingehackter Petersilie wenden, dann das Entenfleisch damit spicken. Die Fleischreste vom Knochen schaben ...
Anchoiade #1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.36 €
Sardellenfilets, Knoblauch, Kapern, Pfeffer und Öl pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf dünn geschnittenes, getoastetes Baguette streichen und ...
Gebratener Karbonadenfisch im Gemüsebett
6 PortionenPreise:
Discount: >55.53 €
EU-Bio: >56.00 €
Den Fisch vorbereiten: Ausnehmen, Kopf, Flossen und die lederne, schleimige Haut abziehen. Säubem, mit etwas Zitronensaft säuern und salzen. Die Artischocken mit einem ...
Apfel-Tartouillat (Tartouillat aux pommes)
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Dieses Gericht ist etwas schwierig zu machen, denn die Köche haben immer dö Neigung, zu viele Äpfel und zuviel Teig zu nehmen; dieses Gericht gleicht weder einem ...
Hummer-Pistou
4 PortionenPreise:
Discount: >27.11 €
EU-Bio: >21.04 €
Von den Hummern das Schwanz- und das Scherenfleisch auslösen. Die Schwänze längs halbieren und entdarmen. Die Hummerkarkassen mit der Schere kleinschneiden. ...
Oignons a la Tapenade (Zwiebeln mit Olivenfüllung)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.65 €
Den geschälten Zwiebeln im oberen Viertel einen Deckel abschneiden. Das Innere etwas aushöhlen ohne den Rand zu verletzen. Nebeneinander in einen Kopftopf stellen, ...
Pfirsichsuppe mit Crème de Cassis
2 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.65 €
Soupe de Pêches a la Creme de Cassis Rotwein, Cassislikör, Zucker und Zimtstange in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Pfirsiche dazugeben und auf ...
Provenzalische Lammkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >34.73 €
EU-Bio: >36.95 €
Die Knoblauchknollen (es sind wirklich Knollen und nicht Zehen gemeint) kurz mit kochendem Wasser überbrühen. Die Lammkeule mit Salz, Pfeffer und den Kräutern der ...
Gefüllte Eierkuchen - Crêpes Farcies
6 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >7.00 €
Für den Teig die Eier in einer Schüssel schaumig rühren. Nach und nach das Mehl, die Milch und das Bier einrühren. Teig mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 10 ...
Werbung/Advertising
