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Stichwort: Frankreich
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Rezepte 491 bis 500 von 623
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Rezepte 491 bis 500 von 623
Gigot marine (in Rotwein marinierte Lammkeule)
6 PortionenPreise:
Discount: >29.83 €
EU-Bio: >28.41 €
Die Marinande mit den angegebenen Zutaten vorbereiten. Die Keule in einen ovalen, tiefen Topf legen, die Marinande darübergießen. Zwölf Stunden ruhen lassen. Die ...
Hühnchen mit Sellerie - Poulet aux celeris
4 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.97 €
Öl im Schmortopf erhitzen und das Hühnchen goldgelb braten; die feingehackten Zwiebeln dazugeben und ebenfalls goldgelb werden lassen. Den Stangensellerie ...
Austerncremesuppe mit Queller*
4 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
*Creme d'Huitres a la Salicorne Das Gemüse vorbereiten, in dünne Streifen schneiden und in einem Kochtopf mit der Butter weichdünsten. Weißwein und Wasser ...
Baguettes und Batards
4 BrotePreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >0.98 €
In einer großen Schüssel das Weizenmehl Typ 1050 mit 2/3 des lauwarmen Wassers, der zerbröckelten Hefe und dem Salz* mischen. Diese Mischung kräftig mit einem ...
Nudelauflauf Französisch mit Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >8.36 €
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Abgießen, abtropfen. Gemüse in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln achteln, ...
Provenzalische Gemüsepfanne - Ratatouille - Teil 1
6 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >7.55 €
Ob dieses Gericht eine kulinarische Offenbarung oder eher ein unansehnlicher Mischmasch ist, hängt davon ab, wie exakt die Gemüse in Würfel geschnitten wurden, und ...
Flammkuchen - Flammekueche
1 RezeptPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.38 €
Zwiebel mit der Butter in eine Pfanne geben, glasig braten, mit Creme double und Muskat verrühren, salzen und beiseite stellen. Speck in einer Pfanne knusprig braten ...
Saumon aux echalotes (Gespickter Lachs)
4 PortionenPreise:
Discount: >26.36 €
EU-Bio: >32.33 €
1. Lachs waschen, abtupfen. Haut abziehen. Speck in ca. 4cm lange Streifchen schneiden. Lachsfleisch spicken, d.h. Speckstreifen mi Hilfe einer Spicknadel in Abständen ...
Seehecht mit Knoblauch-Rosmarinspinat überbacken mit...
2 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.93 €
Für den Seehecht das Filet in zwei gleich große Stücke schneiden, pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten drei Minuten kross braten. Warmstellen. Für ...
Steinbutt-Bourride
4 PortionenPreise:
Discount: >55.48 €
EU-Bio: >89.71 €
Für die Aioli die Knoblauchzehen pellen und sehr fein hacken. Knoblauch und Eigelb in die Schüssel geben, salzen und pfeffern. mit den Quirlen des Handrührers ...
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