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Stichwort: Frankreich     
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Rezepte 511 bis 520 von 623

Brouillade de Truffes

Brouillade de Truffes4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >4.16 €

Ein leichtes, mit Trüffeln gefülltes Omelette, Bestandteil jedes Sonntagsgerichts in der Provence. * Eier schlagen * Omelettes in der Pfanne mit der Butter ...

Französische Bauernomelette

Französische Bauernomelette4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >3.40 €

Die Eier verquirlen und etwa die Hälfte des Käses dazugeben. Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen lassen. Den in kleine Stücke zerschnittenen Speck darin ...

Gratinée ... l’oignon (Französische Zwiebelsuppe)

Gratinée ... l’oignon (Französische Zwiebelsuppe)4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.11 €
EU-Bio: ~3.30 €

Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. In einer Kasserolle die Butter schmelzen, jedoch keine Farbe annehmen lassen, und die Zwiebeln hineingeben. Unter ...

Poulet Sauté Vallée d’ Auge

Poulet Sauté Vallée d’ Auge4 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.28 €

(Gebratenes Huhn mit Calvados und Sahnesauce) Das Hühnerfleisch wird schnell unter fließendem kalten Wasser gewaschen, und die einzelnen Stücke werden sorgfältig ...

Provence-Zwiebeln

Provence-Zwiebeln12 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.15 €

Die Zwiebeln schälen. Zu diesem Zweck die Zwiebeln portionenweise für ein paar Sekunden in kochendes Wasser geben, abspülen und anschließend schälen. Das ...

Seeaaleintopf der ’Smaragdküste’

Seeaaleintopf der ’Smaragdküste’6 Portionen
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.25 €

Zwiebel und Lauch in der heißen Butter andünsten lassen. Die Küchenkräuter hinzugeben, mit dem Wasser übergießen und aufkochen. Bei mäßiger Hitze 15 Minuten ...

Südfranzösisches Knoblauchhähnchen

Südfranzösisches Knoblauchhähnchen4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.16 €
EU-Bio: ~8.17 €

Hähnchen waschen, trockentupfen. Innen und außen pfeffern, mit Rosmarin einreiben. Knoblauch grob hacken, 1/3 ins Hähnchen füllen; 1/ 3 vorsichtig zwischen Haut und ...

Clafoutis aux deux raisins - Traubenauflauf

Clafoutis aux deux raisins - Traubenauflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >3.06 €

Die Trauben waschen, abzupfen und in einer gebutterten flachen ofenfesten Gratinform (30 cm Durchmesser) verteilen. Die Butter bei milder Hitze auf dem Herd oder in der ...

Feurige Muscheln I

Feurige Muscheln I4 Portionen
Preise:
Discount: >14.47 €
EU-Bio: >13.90 €

Muscheln gründlich putzen und mehrfach waschen bis das Wasser klar ist. Den Bart entfernen. Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Mit den Gewürzen und dem Weiß- ...

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