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Stichwort: Frankreich
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Rezepte 591 bis 600 von 623
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Rezepte 591 bis 600 von 623
Toulouse-Lautrec’s Cassis
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Nehmen Sie ein großes Einmachglas von mehreren Litern Inhalt (vier), füllen Sie es zu drei Vierteln mit abgestreiften schwarzen Johannisbeeren, geben Sie eine leichte ...
Böuf en daube (traditionelles Rindfleischgericht)
8 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.39 €
Das Gefäss, in dem diese Speise gekocht wird, sollte aus Ton sein und einen schweren, vertieften Deckel haben, in den man während des Garens Wasser zur Verdunstung ...
Vorspeisen - Brie En Croute
6 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Falls gewünscht, die Rinde vom Käse sorgfältig entfernen. Ein Teigblatt zum Quadrat auswellen und auf ein Backpapier legen. Den Käse in die Mitte plazieren. Den Teig ...
Weißer Tang in gesüßter Milch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.40 €
Die Milch mit dem Zucker und dem Zimt zum Kochen bringen, den abgetropften Tang hineingeben und bei mäßiger Hitze darin lösen lassen. Die Creme in kleine mit kaltem ...
Birnen in Cassissoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.38 €
Wein, Nelken, Zimt, Orangenschale und Zucker aufkochen. Die Birnen schälen, dabei den Stil nicht entfernen. Die Unterseite der Birnen geradeschneiden. Mit dem ...
Elsässer Fleisch-Kartoffelauflauf
6 PortionenPreise:
Discount: >22.15 €
EU-Bio: >30.89 €
Am Vortag Fleisch waschen und würfeln. Eine Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken. Petersilie bis auf etwas zum Garnieren, ...
Französisches Bohnen-Cassoulat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >9.44 €
Bohnenkerne über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Fleisch grob würfeln. Öl in einem Fleischtopf erhitzen. Fleisch darin portionsweise braun anbraten. Zwiebeln und ...
Kutteln in Apfelwein (Tripes au cidre)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.63 €
Das Gemüse putzen und zurechtschneiden. Einen Topf mit Zwiebeln und Möhren auslegen. Die geschnittenen Kutteln und die Kalbsfüsse darauflegen. Mit Brühe und ...
Ochsenbrust nach Art von Arles
4 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.82 €
Die Zwiebel mit dem Lorbeerblatt (1) und der Gewürznelke (2) spicken. Wasser mit Salz, Pfeffer, gespickter Zwiebel, Knoblauchzehen, Lauch, Sellerie, geschälten ...
Provencalische Gemüsesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.66 €
Die Kartoffeln schälen und abwaschen. Die Möhre, den Lauch, die Paprikaschote, die Bohnen, die Tomaten und den Sellerie ebenfalls waschen. Die Zwiebel in dünne ...
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