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Hühnchen-Garnelen-Frikadellen mit Curry-Chips 4 Portionen Preise: Discount: >6.89 € EU-Bio: >20.20 € Demeter: >20.52 € Die Kartoffel schälen, auf dem Gemüsehobel der Länge nach in hauchdünne Scheiben hobeln und in kaltes Wasser legen. Chilischoten putzen und fein würfeln. | |
Hühnerfrikassee Lindenstrasse 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.45 € Das Suppengemüse säubern und in grobe Stücke schneiden. Das Suppenhuhn waschen und säubern und in einem großen Topf zusammen mit dem Suppengemüse geben,mit | |
Hühnerleber in Wein mit Überbackener Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >6.89 € EU-Bio: >12.36 € Demeter: >12.20 € 30 Minuten , einfach Sesamöl erhitzen und darin den gehackten Salbei kurz anbraten. Rohrzucker und Chilipulver zugeben und nach wenigen Sekunden die in feine | |
Hühnerleber mit Korinthen und Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.40 € In einer Pfanne Olivenöl und Butter erhitzen, die Leber darin rosa braten, danach warm stellen. Den Bratensatz mit Portwein ablöschen. Zimt, etwas Wasser sowie | |
Hühnerleberpastete 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.55 € Die Leber von Haut und Sehnen befreien. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Leber etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze rundum anbraten (sie sollte innen rosa | |
Hühnermägen-Salat mit würziger Sesamsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € 1. Hühnermägen gründlich waschen. In einem großen Topf reichlich Wasser zum kochen bringen, Lauch und ein kleines Stück Ingwer hineingeben, Hühnermägen | |
Husumer Ochsenkluftsteak 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.75 € Weichen Sie die getrockneten entsteinten Backpflaumen rechtzeitig in Rum ein. (Die übrige Zubereitung geschieht "a la minute", d.h. Sie sollten schnell | |
In Brühe Gebrutzelte Rindfleischscheibchen mit Nieren 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Die schwarzen Bohnen 20 Minuten einweichen, abgießen und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Das Fleisch quer zur Faser mit einem scharfen Messer in papierdünne | |
In Folie gebratene Ente 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.35 € Die Ente innen und außen waschen, aus Hals, unteren Geflügelgliedern, Magen und Leber eine Brühe kochen. Alle übrigen Zutaten in einem kleinen Topf vorsichtig | |
In Rotwein geschmorte Kaninchenkeulen mit Spätzle 2 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.24 € Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und gegenläufig in eine Form legen. Möhre und Zwiebel schälen und in Stücke geschnitten über dem Fleisch | |
Indisches Curry 2 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.57 € Kartoffeln klein schneiden, Zwiebeln, Tomaten und Bananen in Scheiben schneiden; mit Rosinen, Lorbeerblättern, Knobi, Kümmel und Ingwer in einen Topf geben. | |
Involtini in salsa di carota 4 Portionen Preise: Discount: >7.87 € EU-Bio: >9.34 € Demeter: >9.38 € Fleisch salzen und pfeffern, mit je einer Scheibe Speck belegen. Petersilie bis auf einige Blättchen mit den Nüssen, 50 ml Olivenöl, abgezogenem Knoblauch und | |
Irish Stew - Variation 7 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Es soll gutes Fleisch verwendet werden. Fett und Knochen möglichst entfernen. Schichtweise gewürfeltes Fleisch (2 1/2cm dick), Zwiebel- und Kartoffelscheiben in | |
Irish Stew, besonders fein 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.92 € Das Gemüse putzen, waschen und in passende Stücke schneiden. Im Fett die zerteilten Zwiebeln andünsten. Das in Stücke geschnittene Fleisch zugeben und | |
Jacky’s Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.97 € Die Weggli in der Milch einweichen, gut ausdrücken und sehr fein zerstoßen. Die Kalbsmilken gut parieren - d.h. von der Haut befreien - und in kleine Würfel |
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