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Stichwort: Innereien
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Rezepte 131 bis 140 von 688
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Rezepte 131 bis 140 von 688
Pökelfleisch ’Waterkant’
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.20 €
Das Fleisch in kochendes Wasser geben, aufkochen und abschäumen. Die mit Lorbeerblatt gespickte Zwiebel, Gewürze und Petersilienwurzel zufügen und eine Stunde garen. ...
Rehkeule I
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.64 €
Essig, Wasser und Gewürze aufkochen und über das zugerichtete Fleischstück gießen. Zugedeckt einige Tage bei öfterem Wenden beizen. Das abgetrocknete Fleisch im ...
Rinderfilet in Weißwein mit Gemüseterrine und Weinschaum
2 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >5.40 €
Die Rinderfilets mit Pfeffer würzen. Wein, Kräuter, Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebel, Pfefferkörner, Champignons und rosa Beeren in einen Topf geben und alles ...
Rindfleisch mit Meerch (Meerrettich)
1 RezeptPreise:
Discount: ~15.24 €
EU-Bio: ~15.63 €
Rindfleisch kochen. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze rühren, mit der Rindfleischbrühe ablöschen, mit Milch auffüllen, geriebenen Meerrettich unterrühren, ...
Rouladen mit Knoblauch und Petersilie gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.19 €
Petersilie feinhacken, Knoblauchzehen zerdrücken, auf die Rouladen strei- chen, salzen, pfeffern und in wenig Öl von allen Seiten anbraten. Mit dem Wein löschen. ...
Sauerbraten mit Gemüsemarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.02 €
Gemüse kleinschneiden, mit den Gewürzen aufkochen lassen und lauwarm über das Fleisch gießen. In einen Topf stellen und 3-4 Tage im Kühlschrank marinieren lassen. ...
Schmorgurkenpfanne - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.30 €
Knoblauch und Zwiebeln schälen, hacken, rohe Brätmasse klößchenförmig aus der Würstchenhaut drücken, alles unter Wenden in Öl erhitzen, bis die Würstchenmasse ...
Schweinefilet in Ingwer-Marinade
4 PortionenPreise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.31 €
Ingwer schälen, die Knoblauchzehen pellen. Beides sehr fein würfeln. Ingwer und Knoblauch mit Sojasauce, Pfeffer, Sherry und Honig verrühren, bis sich der Honig ...
Schweineschnitzel aux Pommes
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.06 €
Das Fleisch ölen, auf dem heißen Grill braten. Senf und Gewürze mischen, das Fleisch damit bestreichen. Apfelschnitze mit Zitrone beträufeln, mit Curry bestreuen, in ...
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