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Stichwort: Innereien     
Seite 53 von 69     
Rezepte 521 bis 530 von 689

Kaninchen-Frikassee mit Mischpilzen

Kaninchen-Frikassee mit Mischpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >7.66 €

Die Kaninchenstücke in Mehl wälzen und in einer Pfanne im heißen Olivenöl ringsum braten, bis sie gar sind. Herausnehmen und warm stellen. Speck, Porree und ...

Kleine Lammkeule in Blätterteig

Kleine Lammkeule in Blätterteig4 Portionen
Preise:
Discount: >13.16 €
EU-Bio: >13.21 €

Die Lammkeule vom Metzger in je ein gleich großes Stück pro Portion schneiden lassen. Sollten die Fleischstücke nicht mehr zusammenhalten, muss man sie wie für einen ...

Kuttel-Linsen-Salat

Kuttel-Linsen-Salat 1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.00 €

Marinade anmachen. Die Kutteln mit der warmen Marinade übergießen. Die Linsen waschen und in reichlich, leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Sie müssen jedoch ganz ...

Lammburger

Lammburger6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.95 €
EU-Bio: ~13.19 €

Die Zwiebel fein würfeln, mit dem Lammhack und den Gewürzen gut vermischen, gleich große Hamburger formen und von jeder Seite 5 min in der Butter braten.

Lammkoteletts mit Paprikasoße

Lammkoteletts mit Paprikasoße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.91 €

Zwiebeln und Knoblauch abziehen und würfeln. Paprikaschote putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika im heißen Öl (1) anbraten. Brühe ...

Lammschulter mit Knoblauchzwiebeln

Lammschulter mit Knoblauchzwiebeln2 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.95 €

Lammschulter mit Jodsalz und Pfeffer würzen, mit einem Bindfaden zusammenhalten und in Butterschmalz von allen Seiten gut anbraten. Karotten in Scheiben, ...

Leberkäse-Ragout

Leberkäse-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >5.50 €

Für das Ragout den Leberkäse in kleine Stücke schneiden. Lauch und Toma- ten putzen und waschen, Lauch in Ringe, Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln ...

Mallorcinischer Hühnchentopf

Mallorcinischer Hühnchentopf4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~10.75 €

Die Poularde in 4 Stücke zerteilen, die Haut entfernen. Zwiebeln würfeln, in Öl (2) mit dem Geflügel goldgelb braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Sherry ...

Ossobuco - Variation 6

Ossobuco - Variation 64 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.22 €

Fleisch in Mehl wenden, Möhren putzen, in Scheiben schneiden. Die Tomaten überbrühen, enthäuten, achteln und entkernen. Sellerie waschen und in Streifen schneiden. ...

Pferde-Filet-Braten

Pferde-Filet-Braten4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.22 €

Achtung: Nur gut gelagertes Fleisch verwenden! Das Filet leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer einreiben und mit dem in Scheiben geschnittenen Speck umgeben. Nur wenn ...

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