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Stichwort: Innereien
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Rezepte 521 bis 530 von 688
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Rezepte 521 bis 530 von 688
Kuttelgröstl aus dem Bregenzer Wald
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.78 €
Kutteln in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Speck in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln abziehen und in Scheiben ...
Kutteln nach Art der Schneider (Dressmaker Tripe)
1 RezeptPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.51 €
Das Stück Kuttel in Salzwasser weichkochen. Die Zwiebeln mitkochen. Die gekochten Zwiebeln hacken und mit den übrigen Zutaten gut vermengen. Diese Mischung in die ...
Lammkoteletts mit Knoblauchpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.37 €
Für den Salat den Kabiskopf vierteln, den Strunk etwas herausschneiden. Den Kabis fein hobeln und in ein Löcherbecken geben. 3 bis 4 Liter kochendes Wasser darüber ...
Leberkäseraclette I
4 PortionenPreise:
Discount: >15.04 €
EU-Bio: >12.70 €
Den Fleischkäse in mundgerechte Würfel schneiden. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in der Butter oder Margarine dünsten. Die Fleischkäsewürfel dazugeben und ...
Maghiritsa, Ostersuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.05 €
Den Darm gründlich unter fließendem Wasser waschen. Auch - oder ganz besonders - die Innenseite. Herz und Lungen in stark kochendem Wasser kurz kochen. Den Darm auch ...
Bärenbraten (Scharennaja medweschatina)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.99 €
Für die Marinade Essig mit Zwiebelscheiben und Gewürzen aufkochen. Gewaschenes Fleisch in ein Porzellan- oder Keramikgefäss legen, mit der heißen Marinade ...
Ossobuco - Variation 5
2 PortionenPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.05 €
Den Römertopf wässern. Die Beinscheiben waschen, gut trockentupfen, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln häuten und hacken. Die Tomaten überbrühen, vom Stengelansatz ...
Pökelfleisch ’Waterkant’
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.20 €
Das Fleisch in kochendes Wasser geben, aufkochen und abschäumen. Die mit Lorbeerblatt gespickte Zwiebel, Gewürze und Petersilienwurzel zufügen und eine Stunde garen. ...
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