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Stichwort: Innereien
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Rezepte 511 bis 520 von 688
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Rezepte 511 bis 520 von 688
Gefüllter Rinderschmorbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.17 €
Fleisch der Länge nach dreimal bis zur Mitte hin einschneiden. Rundherum mit Pfeffer würzen. Für die Füllung die geputzten Champignons kleinhacken und in zerlassene ...
Geschmortes Herz
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.96 €
Das Herz in Würfel schneiden, in heißem Fett anbraten, Salz, kleingeschnittene Zwiebeln, Pilze und streifig geschnittene Paprika zugeben. Nach und nach saure Sahne ...
Hackbällchen
1 RezeptPreise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >12.42 €
Alles gut vermischen und mit Gewürzen nach belieben pikant abschmecken. Mit einem Teelöffel kleine Bällchen formen und in einer Pfanne garbraten.
Hasenfilets mit Rotweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.40 €
Steinpilze in kaltem Wasser 10 bis 15 Minuten einweichen. Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen oder fein hacken. Fleisch abspülen, trockentupfen. Speck würfeln ...
Hirschbraten im Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.09 €
Aus dem Essig, den Zwiebelscheiben und den Gewürzen eine Beize kurz aufkochen, nach dem Abkühlen Fleisch darin einlegen und evtl. mit Wasser soweit auffüllen, bis das ...
In Folie gebratene Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.33 €
Die Ente innen und außen waschen, aus Hals, unteren Geflügelgliedern, Magen und Leber eine Brühe kochen. Alle übrigen Zutaten in einem kleinen Topf vorsichtig heiß ...
Kalbsnierenpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >9.46 €
Die sehr klein, feinblättrig geschnittenen Kalbsnieren in Butter schwach anbraten, bis sie nicht mehr blutig sind. Brät, Gänselebermousse, gehackte Schalotte, ...
Kalbszunge mit kleinen Tintenfischen, Maronen und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.02 €
(*) siehe separate Rezepte Vorbereiten von Zunge und Tintenfischen: Zunge achteln. Frühlingszwiebeln mit kaltem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen und eine ...
Kohlsuppe auf russische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >10.33 €
Die nudlig geschnittenen roten Rüben, Mohrrüben, Sellerie und Zwiebeln in Fett bräunen, das Tomatenmark zufügen und die Knochenbrühe zugießen. Nach Geschmack ...
Kutteln aus der Dominikanischen Republik
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.30 €
Auf 4 Personen bezogen. Anfang: siehe "Vegetarischer Auflauf mit Erbsen". Zwei Zwiebeln und eine grüne Peperoni (Paprika) in kleine Würfel schneiden. Zwei reife ...
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