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Stichwort: Indien
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Rezepte 331 bis 340 von 537
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Rezepte 331 bis 340 von 537
Nan (Fladenbrot aus Weizenmehl) - Indien
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.08 €
Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Wenn man Trockenhefe verwendet, wird auch diese unter das Mehl gemischt. (Frische Hefe wird in etwas Milch aufgelöst und ...
Rote Linsen mit Gewürzen (Bengali Masar Dal)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.70 €
Linsen verlesen, waschen und zusammen mit den grünen Chilischoten, Kurkuka und dem Wasser nach dem Grundrezept kochen. Während die Linsen kochen, Ghee in einer ...
Scharf-saures Rindfleisch, Vindaloo
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.59 €
Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Bockshornklee-Pulver, Chili, Kurkuma und Senfpulver zusammen im Mixer fein ...
Tandoori-Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.75 €
Von der Halfte der Limetten den Saft auspressen. Garnelen entdarmen, kalt abwaschen, trockentupfen und mit 3 El Limettensaft (bezogen auf 4 Personen) beträufeln. ...
Würzige Grüne Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.75 €
Die Tomaten enthäuten und zerkleinern. Chili im Mörser leicht zerstoßen. Die Bohnen waschen, von ihren Fäden befreien und die Enden abschneiden. In Stücke von 1/2 ...
Fisch in Kokosmilch, Fish Molee
5 PortionenPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >1.09 €
Den Fisch mit einer Mischung aus der Hälfte der Gelbwurz, Salz, Limonensaft und etwas Wasser von beiden Seiten einpinseln und 15 Minuten marinieren. Anschließend ...
Frischkäse auf indische Art (Paneer)
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.09 €
EU-Bio: ~2.61 €
Milch unter Rühren zum Wallen bringen. Vom Herd nehmen und mit einem Schneebesen Zitronensaft und Salz rasch einrühren. Milch auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. ...
Spinat-Paratha
20 PortionenPreise:
Discount: ~1.15 €
EU-Bio: ~1.84 €
Weisses mehl, Vollkornmehl, Kreuzkümmelpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Spinat (aufgetaut) gut ausdrücken. Spinat, zerlassenes Ghee und warmes Wasser mit ...
Pakora (Ausgebackenes Gemüse)
6 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.39 €
Mehl in eine Schüssel geben. Alle Gewürze und das Backpulver untermischen. Langsam das kalte Wasser dazugießen und glattrühren. Kartoffeln schälen, in dünne ...
Hühnereintopf, Chicken Stew
4 PortionenPreise:
Discount: >244.46 €
EU-Bio: >244.76 €
Den in Stücke geschnittenen Ingwer (die Ingwerstreifen beiseite stellen), Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einer dicken, groben Paste verreiben. Die Zwiebeln ...
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