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Stichwort: Indien
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Rezepte 461 bis 470 von 537
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Rezepte 461 bis 470 von 537
Lammcurry - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >12.78 €
EU-Bio: >32.07 €
Lamm in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Minze waschen und Knoblauch schälen. Beides ganz fein hacken. Unter die Lammwürfel mischen und 15 Minuten ziehen ...
Linsencreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.30 €
1. Linsen mit Kurkuma und Cayennepfeffer 20 min in Salzwasser kochen oder bis sie weich sind. Das Wasser abgießen. 2. Zwiebel in Ghee(2) leicht anbräunen. 1 EL davon ...
Mango-Chutney scharf
127 GrammPreise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >11.49 €
Die Hälfte des Ingwers und der Johannisbeeren in einem großen Mörser zerdrücken. Den restlichen Ingwer in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten außer den ...
Möhren-Halva
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~4.82 €
Rosinen in Wasser einweichen. Die Möhren waschen, schälen und fein raspeln. 30 Gramm Ghee erhitzen, Kardamom und Muskatblüte darin kurz anschwitzen, die Möhren ...
Nan (Fladenbrot aus Weizenmehl) - Indien
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.08 €
Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Wenn man Trockenhefe verwendet, wird auch diese unter das Mehl gemischt. (Frische Hefe wird in etwas Milch aufgelöst und ...
Rote Linsen mit Gewürzen (Bengali Masar Dal)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.70 €
Linsen verlesen, waschen und zusammen mit den grünen Chilischoten, Kurkuka und dem Wasser nach dem Grundrezept kochen. Während die Linsen kochen, Ghee in einer ...
Scharf-saures Rindfleisch, Vindaloo
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.59 €
Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Bockshornklee-Pulver, Chili, Kurkuma und Senfpulver zusammen im Mixer fein ...
Tandoori-Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.75 €
Von der Halfte der Limetten den Saft auspressen. Garnelen entdarmen, kalt abwaschen, trockentupfen und mit 3 El Limettensaft (bezogen auf 4 Personen) beträufeln. ...
Würzige Grüne Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.75 €
Die Tomaten enthäuten und zerkleinern. Chili im Mörser leicht zerstoßen. Die Bohnen waschen, von ihren Fäden befreien und die Enden abschneiden. In Stücke von 1/2 ...
Fisch in Kokosmilch, Fish Molee
5 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >1.09 €
Den Fisch mit einer Mischung aus der Hälfte der Gelbwurz, Salz, Limonensaft und etwas Wasser von beiden Seiten einpinseln und 15 Minuten marinieren. Anschließend ...
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