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 | Scharfe Entenbrust Mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.51 € Die Entenbrust an der Hautseite rautenförmig einschneiden. 3 El Sojasauce mit Honig und Pfeffer verrühren. Die Entenbrust darin wenden und 1 Std. im Kühlschrank |
 | Scharfe Entenbrust mit Spinat - Wok 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.51 € Die Entenbrust an der Hautseite rautenförmig einschneiden. 3 EL Sojasauce mit Honig und Pfeffer verrühren. Die Entenbrust darin wenden und 1 Std. im Kühlschrank |
 | Scharfe Glasierte Enten Filets 2 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.33 € Das Filet mit scharfem Messer in diagonalen Streifen schneiden. Fünf Gewürzepulver mit dem Salz vermischen und gut in das Entenfleisch einreiben. Danach mit der |
 | Scharfes Enten-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.86 € Die Ente abspülen, trockentupfen und in zwölf Stücke teilen. Die Chilischote zerbröseln und den abgezogenen Knoblauch hacken. Ingwer schälen und ebenfall |
 | Schmachtfetzen mit Happy Ente 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.02 € Kriegen sie sich? Oder kriegen sie sich nicht? Das Traumpaar Ente und gemüse tröstet fabelhaft über zuviel Herzschmerz hinweg Entenbrust waschen und |
 | Schnelle Entenpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.33 € * Gemüse waschen, das Kraut in schmale Streifen hobeln * Paprika von Stiel und Kernen befreien, in kleine Würfel schneiden * Zwiebeln in Würfel schneiden * |
 | Schwäbische Landente mit Rettichgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.89 € Die Haut der Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einschneiden. Diese scharf anbraten, bis die Haut kross ist, und bei geringer Temperatur beide Seiten |
 | Selleriepüree mit rosa Entenbrust 2 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.92 € Die Sellerieknolle gut waschen, schälen und in 2x2cm große Würfel schneiden. In etwas Butter die Selleriewürfel kurz anschwenken, aber keine Farbe nehmen |
 | Sellerieschaumsüppchen mit Entenbruststreifen und Erbsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.42 € Die Sellerieknolle schälen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und mit den Schalottenwürfeln und dem gehackten Knoblauch in der heißen Butter |
 | Semur Giring Bebek-Geschmorte Ente mit Bananenblüten und Granatpfel 6 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.24 € Die Ente säubern, Flügelspitzen abschneiden und die Brustknochen aus der Ente lösen. Die Knochen beiseite stellen. Knoblauch und Schalotten (bis auf ein oder |
 | Semur Giring Bebek-Geschmorte Ente mit Bananenblüten und Granatapfel 6 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.24 € Die Ente säubern, Flügelspitzen abschneiden und die Brustknochen aus der Ente lösen. Die Knochen beiseite stellen. Knoblauch und Schalotten (bis auf ein oder |
 | Sezchuan Kampherholz- und Tee-Geräucherte Ente 6 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.16 € Ingwer feinhacken. Sezchuanpfeffer in einer trockenen Pfanne rösten und grob zermörsern. Die Hälfte des Ingwers, des Salzes und des Pfeffers innen und außen in |
 | Spaghetti mit Enten-Bolognese 2 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.93 € Die Rosinen im Calvados (oder Orangensaft) einweichen. Die Entenbrust mit einem scharfen Messer vom Fett befreien und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Das |
 | Spargeltasche mit Entenbrust auf Rote-Bete-Aroma 4 Portionen Preise: Discount: >13.79 € EU-Bio: >15.49 € Demeter: >15.75 € Den grünen Spargel ausnahmsweise schälen, damit wirklich keine Fäden bleiben. Je nach Dicke der Stangen 2 bis 3 Minuten in Salzwasser kochen, dann in Eiswasser |
 | Spitzkohl aus dem Wok - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.54 € Die Vorbereitungen kann man bereits lange vor dem Essen erledigen: Zunächst die Haut von der Brust ablösen und mit einem gut geschärften Messer in feine |
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