Stichwort: Ente     
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Rezepte 311 bis 320 von 536

Bauernente ’Süß-Sauer’

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.60 €
Die Ente in größere Stücke zerteilen. Dann sie mit den rosa und grünen Pfefferkörnern, dem kleingeschnittenen Zwiebellauch, Knoblauch, zerdrückten Wacholderbeeren ...

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Salat vom Seewinkler Spargel mit Gebratener Pfefferente

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >8.07 €
Demeter: >8.26 €
Zutaten für die Salatmarinade miteinander verrühren. Grünen und weißen Spargel klein schneiden und mit Marinade marinieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika ...

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Entenbrust mit Asiatischen Gewürzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.59 €
Statt Gans tische ich Ihnen heute Ente auf. Genauer gesagt, deren fleischigen Brüste. Begleitet werden sie von einer fernöstlich inspirierten Sauce sowie von ...

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Gebratene Entenleber mit Rotweinbirnen und Meerrettichschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >7.94 €
Demeter: >7.83 €
Den Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze goldbraun schmelzen lassen. Senf- und Pfefferkörner und Gewürznelken zugehen. Rotwein und 2 El Essig zugießen. Die ...

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Ente sevillanische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.59 €
EU-Bio: >18.79 €
Demeter: >18.67 €
Ente kalt abspülen, trockentupfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Backofen auf 250 Grad vorheizen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Möhre schälen, in ...

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Reistafel: Ente im Bananenblatt

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.81 €
1. Zwiebeln und Knoblauch sehr fein hacken. Chilischote längs halbieren, entkernen, fein hacken. Ingwer schälen und sehr fein hacken. Kardamomkapseln andrücken, in ...

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Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süß-saurem Linsen.

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.54 €
Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamico sowie die geschälten und halbierten Schalotten zufügen. Nicht ganz weich kochen und mit ...

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Ente mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.82 €
Vorab: Nach Möglichkeit eine schöne freilaufende Ente nehmen, nur im Notfall eine aus der Tiefkühltruhe. Ebenso eher Sauerkraut aus dem Fass als aus der Dose, der ...

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