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Rezept 151 bis 165 von 320
FriesenpunschFriesenpunsch   1 Rezept
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.00 €   Demeter: >1.00 €
Tee mit kochendem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen und absieben. Mit Rotwein, Nelken, Zimt, Anis und Zucker erhitzen und mit Zitronen- und   
Geflügelbrüstchen in Rotweinsoße (Cholesterin)Geflügelbrüstchen in Rotweinsoße (Cholesterin)   2 Portionen
Preise: Discount: >3.01 €   EU-Bio: >4.78 €   Demeter: >6.43 €
-Hauptmahlzeit Die Truthahnbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen und in kochendem Salzwasser garen. Für die Soße den gewürfelten Schinken in einer Pfanne   
Johannisbeercreme mit Cassis-SauceJohannisbeercreme mit Cassis-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >13.60 €   EU-Bio: >13.53 €   Demeter: >14.13 €
Menge von 1000g Beeren im Originalrezept für 4-6 Personen ausreichend. Gelatine einweichen. Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen, mit 4/7 des   
Kabeljau ’Mediterrane’ in RotweinsauceKabeljau ’Mediterrane’ in Rotweinsauce   2 Portionen
Preise: Discount: >9.29 €   EU-Bio: >9.79 €   Demeter: >9.79 €
Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und salzen, den Thymian zupfen und die Schalotte grob schneiden. Rotwein, Kalbsfond, Essig, Schalotte und   
Kaffee mit PortKaffee mit Port   4 Portionen
Preise: Discount: >3.79 €   EU-Bio: >3.79 €   Demeter: >3.79 €
Carambolasterne zum Garnieren Den Kaffee mit dem Portwein und dem Rum in einen Topf geben und den geriebenen Kandis dazugeben. Das Ganze so lange sieden lassen,   
Käseklößchen mit RindfleischragoutKäseklößchen mit Rindfleischragout   4 Portionen
Preise: Discount: >3.56 €   EU-Bio: >3.84 €   Demeter: >4.49 €
Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Kalt abschrecken, Schale abziehen. Schichtkäse abtropfenlassen und mit Ei und 4/5 des Mehls   
Moutarde de Bénichon (Saanesenf)Moutarde de Bénichon (Saanesenf)   2 Portionen
Preise: Discount: >2.73 €   EU-Bio: >5.90 €   Demeter: >3.64 €
Das Mehl in einer trockenen Pfanne hellbraun rösten. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Das geröstete Mehl mit etwas Rotwein in einem Pfännchen   
Rothe Wein-SauceRothe Wein-Sauce   1 Rezept
Preise: Discount: >0.07 €   EU-Bio: >0.23 €   Demeter: >0.11 €
Eine halbe Flasche Rothwein wird mit Zucker gesüßt und etwas Citronensaft und Citronenschale, sowie etwas Zimmt daran gegeben; ferner, um der Sauce eine   
Rotweindressing mit ZuckerRotweindressing mit Zucker   1 Rezept
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >1.97 €   Demeter: >2.05 €
Den Rotwein und den Essig in eine Schüssel gießen, oder wenn vorhanden, in eine Küchenmaschine mit Mixfunktion. Salz und Zucker unter Rühren hinzugeben.   
Sauce Cumberland (mit Meerrettisch und Ingwer)Sauce Cumberland (mit Meerrettisch und Ingwer)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.07 €   EU-Bio: >2.27 €   Demeter: >2.27 €
Die Zitrusfrüchte waschen, mit dem Zestenreisser von der Schale feine Streifen abziehen und kurz blanchieren. Den ausgepressten Saft der Früchte durch ein   
Sauce ProvencaleSauce Provencale   1 Portion
Preise: Discount: >0.80 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.98 €
Alle Zutaten gründlich in einer Schüssel vermengen. Eignet sich hervoragend zum bestreichen von Grillfleisch oder als Soße zum Fleisch.   
Weihnachtsmenü: Leichter Glühwein (Diabetes)Weihnachtsmenü: Leichter Glühwein (Diabetes)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.28 €   EU-Bio: >1.32 €   Demeter: >1.32 €
Beerentee nach Packungsanweisung zubereiten. Zitrone in feine Spalten schneiden. Apfel vierteln, entkernen, in Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Topf   
Weincreme, roteWeincreme, rote   1 Rezept
Preise: Discount: 3.07 €   EU-Bio: 3.42 €   Demeter: 3.42 €
Die Gelatine wird mit dem kochenden Wasser aufgelöst. Mondamin, Eigelb, Zucker, Wein, Orange, Gelatine zusammen anrühren, auf dem Feuer mit dem Schneebesen   
WeinteeWeintee   1 Rezept
Preise: Discount: >0.97 €   EU-Bio: >0.97 €   Demeter: >0.97 €
Rotwein erhitzen (nicht kochen) und mit dem starken heißen Tee auffüllen. Mit Zucker abschmecken und mit geriebener Zitronenschale würzen.   
WildbretsauceWildbretsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.97 €   EU-Bio: >0.95 €   Demeter: >1.02 €
Die Zwiebel in der Butter goldgelb braten. Die Wacholderbeeren, den Pfeffer, die Nelke und das Lorbeerblatt zufügen, mehrmals mit dem Essig und einem Teil des   

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