Rezept 151 bis 165 von 320
Friesenpunsch 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Tee mit kochendem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen und absieben. Mit Rotwein, Nelken, Zimt, Anis und Zucker erhitzen und mit Zitronen- und | |
Geflügelbrüstchen in Rotweinsoße (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >6.43 € -Hauptmahlzeit Die Truthahnbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen und in kochendem Salzwasser garen. Für die Soße den gewürfelten Schinken in einer Pfanne | |
Johannisbeercreme mit Cassis-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.60 € EU-Bio: >13.53 € Demeter: >14.13 € Menge von 1000g Beeren im Originalrezept für 4-6 Personen ausreichend. Gelatine einweichen. Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen, mit 4/7 des | |
Kabeljau ’Mediterrane’ in Rotweinsauce 2 Portionen Preise: Discount: >9.29 € EU-Bio: >9.79 € Demeter: >9.79 € Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und salzen, den Thymian zupfen und die Schalotte grob schneiden. Rotwein, Kalbsfond, Essig, Schalotte und | |
Kaffee mit Port 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.79 € Carambolasterne zum Garnieren Den Kaffee mit dem Portwein und dem Rum in einen Topf geben und den geriebenen Kandis dazugeben. Das Ganze so lange sieden lassen, | |
Käseklößchen mit Rindfleischragout 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >4.49 € Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Kalt abschrecken, Schale abziehen. Schichtkäse abtropfenlassen und mit Ei und 4/5 des Mehls | |
Moutarde de Bénichon (Saanesenf) 2 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >5.90 € Demeter: >3.64 € Das Mehl in einer trockenen Pfanne hellbraun rösten. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Das geröstete Mehl mit etwas Rotwein in einem Pfännchen | |
Rothe Wein-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.11 € Eine halbe Flasche Rothwein wird mit Zucker gesüßt und etwas Citronensaft und Citronenschale, sowie etwas Zimmt daran gegeben; ferner, um der Sauce eine | |
Rotweindressing mit Zucker 1 Rezept Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.05 € Den Rotwein und den Essig in eine Schüssel gießen, oder wenn vorhanden, in eine Küchenmaschine mit Mixfunktion. Salz und Zucker unter Rühren hinzugeben. | |
Sauce Cumberland (mit Meerrettisch und Ingwer) 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.27 € Die Zitrusfrüchte waschen, mit dem Zestenreisser von der Schale feine Streifen abziehen und kurz blanchieren. Den ausgepressten Saft der Früchte durch ein | |
Sauce Provencale 1 Portion Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.98 € Alle Zutaten gründlich in einer Schüssel vermengen. Eignet sich hervoragend zum bestreichen von Grillfleisch oder als Soße zum Fleisch. | |
Weihnachtsmenü: Leichter Glühwein (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € Beerentee nach Packungsanweisung zubereiten. Zitrone in feine Spalten schneiden. Apfel vierteln, entkernen, in Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Topf | |
Weincreme, rote 1 Rezept Preise: Discount: 3.07 € EU-Bio: 3.42 € Demeter: 3.42 € Die Gelatine wird mit dem kochenden Wasser aufgelöst. Mondamin, Eigelb, Zucker, Wein, Orange, Gelatine zusammen anrühren, auf dem Feuer mit dem Schneebesen | |
Weintee 1 Rezept Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € Rotwein erhitzen (nicht kochen) und mit dem starken heißen Tee auffüllen. Mit Zucker abschmecken und mit geriebener Zitronenschale würzen. | |
Wildbretsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.02 € Die Zwiebel in der Butter goldgelb braten. Die Wacholderbeeren, den Pfeffer, die Nelke und das Lorbeerblatt zufügen, mehrmals mit dem Essig und einem Teil des |
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