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Stichwort: Beilagen
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Rezepte 111 bis 120 von 572
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Rezepte 111 bis 120 von 572
Lattich gedämpft - Laitü romaine braisee
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.68 €
Den Lattich putzen und gut waschen. In einer hohen Kasserolle Salzwasser aufkochen. Die Lattich darin blanchieren, bis sie gut zusammenfallen. Herausnehmen, in kaltem ...
Macaire-Kartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.05 €
Kartoffeln kochen, pellen und passieren. Butterstückchen, geriebene Muskatnuss und falls erforderlich, etwas Salz rasch unter die heißen Kartoffeln rühren. Masse auf ...
Mini-Tortilas mit pikanter Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.37 €
Mehl mit Wasser und Salz zu einem festen Teig verkneten. Kurz ruhen lassen. Aus dem Teig acht gleich große Kugeln formen und diese auf einer bemehlten Arbeitsfläche ...
Papaya-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.83 €
Zucker in einem Topf bei kleiner Hitze schmelzen lassen. Die Gewürze zugeben, mit Wein ablöschen und aufkochen lassen. Die Speisestärke mit etwas Wasser verrühren ...
Polnische Klößel
12 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.99 €
1 kg Kartoffeln schälen und in kaltes Wasser reiben. Den Brei in einem Tuch sehr gut auspressen, dabei das Wasser auffangen, damit die sich absetzende Stärke ...
Berner Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.41 €
Die kalten Pellkartoffeln über eine grobe Raffel reiben. In einer Pfanne den Speck in Butterschmalz anbraten. Die geriebenen Kartoffeln in die Pfanne geben und leicht ...
Rosenkohlblattgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.34 €
Den Rosenkohl am Strunk kürzen und die äußeren Blätter, wenn notwendig, entfernen. Dann jedes Röschen komplett in Blätter zerlegen. (Das Rosenkohlinnere ...
Schupfnudeln - Variation 7
1 RezeptPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.10 €
Kartoffeln am Vortag kochen, schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Zutaten zu einem dicken Teig verkneten. Ca. 1 El. der Masse zwischen den Händen reiben ...
Semmelknödel #1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.73 €
Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden oder würfeln und in einer großen Schüssel mit der kochenden Milch übergießen. Speck fein würfeln und in der heißen ...
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