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Stichwort: Beilagen
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Rezepte 81 bis 90 von 572
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Rezepte 81 bis 90 von 572
Füllrippe mit Apfelrotkraut, Apfelmus und Salzkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >14.72 €
EU-Bio: >16.61 €
1 Stunde 45 Minuten , aufwändig Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Scheiben schneiden. Die Rippe mit Salz, Pfeffer sowie den getrockneten Kräutern ...
Palfy-Knödel
1 RezeptPreise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.97 €
Butter auslassen, Brioche in Würfel schneiden und die Sahne erhitzen. Die Hälfte der Brioche-Würfel in der Butter anrösten. Mit der heißen Sahne auffüllen, dann ...
Schalottenkonfiture E.C.
4 Kleine PortiönPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.37 €
40 g Zucker in 40 g Butter godgelb caramelisieren, 200g in Lamellen geschnittene Schalotten zufügen u nd unter ständigem Rühren mit dem Holzlöffel goldgelb werden ...
Feines Zwiebelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.06 €
1. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. Die Butter in einem Schmortopf zerlassen. Die Zwiebeln darin anschmoren. Den Fleischextrakt in etwas Wasser auflösen, ...
Riz Au Blanc
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.70 €
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen (3/4 voll). Wenn das Wasser kocht, das Salz, die Zitrone und den Reis ins kochende Wasser geben. Ca. 10 Minuten kochen. ...
Semmelknödel - Variation 10
8 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.53 €
(*) Am besten kauft man frische Brötchen, schneidet sie in kleine Würfel und lässt sie 2 Tage trocknen. Brötchen vom Vortag, gewürfelt, gehen auch. Mit gekauftem ...
Polentaschnitten mit Bratkürbis
1 RezeptPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.80 €
Zubereitung: Das Wasser zum Kochen bringen, salzen und den Grieß einlaufen lassen, kochen bis er dick ist, dann zudecken und ausquellen lassen. Den Bratkürbis salzen ...
Semmelknödel - Variation 9
6 PortionenPreise:
Discount: >48.70 €
EU-Bio: >51.20 €
Zubereitung: Butter schmelzen, kleingeschnittene Zwiebeln darin hell rösten. Eier und Milch gut verschlagen, salzen, über die Semmelwürfel gießen. Alle Zutaten: ...
Puffer aus Kürbis und Kraut
1 RezeptPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.84 €
Zubereitung: Kürbis und Weißkraut grob raspeln, ¼ Stunde ruhen lassen, dann fest ausdrücken und im Saft den Grieß quellen lassen. Dann mit dem Gemüse, Gewürzen ...
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