Rezept 331 bis 345 von 398
 | Bayern-Schmaus 2 Portionen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 2.82 € Demeter: 2.93 € Kohl putzen, zu Streifen schneiden. Unters heiße Schmalz rühren. Brühe, Essig, Zucker und Kümmel hinzufügen, Kohl gardünsten. Unterdessen Leberknödel nach |
 | Beutelchesklöss’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >3.73 € Zunächst braucht man ein Säckchen aus Baumwollstoff oder Leinen von etwa 5-7 cm Durchmesser und einer Länge von ca. 30 cm. Speck ausbraten und die |
 | Breznknödel 4 Portionen Preise: Discount: 3.67 € EU-Bio: 3.92 € Demeter: 4.24 € Die Brötchen in kleine Würfel oder hauchdünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Das Salz darüberstreuen, die lauwarme Milch |
 | Brodklöße von geriebenem Brod 1 Rezept Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.54 € (Das geriebene Weissbrod wird mit Butter, Eidottern, Salz, etwas Milch oder Rahm angerührt. Das Ganze muss eine Weile gut gerührt werden, damit die Masse recht |
 | Brokkoli-Kartoffelkösse 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >6.31 € Kartoffeln waschen und ca.20 Minuten in Salzwasser kochen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, in kochendem Salzwasser ca.5 Minuten garen und kalt |
 | Dampfnudeln mit Pflaumenmus 1 Rezept Preise: Discount: 1.34 € EU-Bio: 1.42 € Demeter: 1.69 € Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Mehl, das Öl bis auf etwa 1EL, Zucker bis auf 10g, Ei und das Salz in eine Schüssel geben. Hefemilch zufügen und mit den |
 | Entenbrust mit Calvados-Pfeffer-Soße und Seidenknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >8.21 € EU-Bio: >8.22 € Demeter: >8.26 € Seidenknödelteig zu 2 Knödeln pro Person formen und in leicht gesalzenes, kochendes Wasser einlegen. 5 Minuten kochen und bei schwacher Hitze 15-20 Minuten |
 | Fliederbeersuppe mit Klößen 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.54 € Den Saft aufkochen und andicken, mit Zimt, Zitronensaft und Zucker abschmecken. Kalt stellen. Den Apfel schälen, in Scheiben schneiden und in der Suppe weich |
 | Galúska (Nockerln) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: 0.69 € EU-Bio: 0.86 € Demeter: 0.86 € Mehl und Salz in eine Rührschüssel geben. Eine Mulde formen, in die die Eier und nach und nach Wasser eingerührt werden. Alles zu einem zähen Teig |
 | Gebackene Klöße 1 Rezept Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.32 € Man nehme ein Stück Butter von der Größe eine sEi, 2 Eidotter, 4 Löffel voll Mehl, 2 Löffel voll Milch und ein wenig Salz und rühre es zu einem Teig. |
 | Grützklöße 1 Rezept Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.01 € Sehr feine Buchweizengrütze wird in Milch oder Wasser ziemlich dick gekocht und warm in eine Schüssel gethan; dann giebt man Butter in die Grütze. Nach |
 | Halbseidene (Thüringen) 4 Portionen Preise: Discount: 2.02 € EU-Bio: 2.50 € Demeter: 3.69 € Thüringen ist die Heimat der Halbseidenen. Und nirgendwo versteht man so gut Klöße aus Pellkartoffeln zu machen wie dort. Es ist also kein Wunder, dass sie |
 | Hefeklöße (Basisrezept) 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >2.33 € Hefeklöße sind eine beliebte Beilage zu Kompott. Man kann sie auch ohne Zucker zubereiten und zu Gulasch und Salat reichen. In Franken heißen sie Häfeknopf. |
 | Herzdruckerte (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >4.41 € Pellkartoffeln und rohe Kartoffeln reiben, rohe Kartoffeln ausdrücken, mischen. Zwiebel, Salz, Grieß und Ei hinzufügen, gut durchkneten. Klöße formen, mit |
 | Kalte abgerührte Mehlklöße 32 Portionen Preise: Discount: 2.35 € EU-Bio: 2.49 € Demeter: 3.11 € Die Butter wird zu Schaum gerührt und die ganzen Eier, Salz, die Milch oder der Rahm und das Mehl hinzugethan. Diese Masse giebt 32 Klöße. |
Werbung/Advertising
