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Artichauts Aux Olives - Artischocken mit Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.26 € Bei Verwendung von frischen Artischocken diese 35 Minuten in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. Wenn sie augekühlt sind, die Blätter abzupfen und das | |
Artischocke 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.68 € Den Stiel von der Artischocke entfernen und in Wasser mit etwas Essig, Salz und Pfeffer kochen. Nuss-Mix in Zucker karamellisieren und mit Balsamicoessig, | |
Artischocke mit Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.06 € Die Artischocken zubereiten und kochen wie in "Artischocken (Info)" besprochen. Karotte, Sardellen und Ei fein würfeln. Die fein geschnittenen Kräuter | |
Artischocken a la Barigoule 4 -6 Personen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.96 € Der Name des Gerichts soll sich von "barigoulo" ableiten, das provenzalische Wort für Pilz, aber auch für einen breitkrempigen Hut. Vielleicht, weil die | |
Artischocken mit Basilikum-PinienVinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.16 € 1. Artischockenstiele kurz abschneiden. Die kleinen, trockenen Blättchen an den Artischockenböden entfernen. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. | |
Artischocken mit Butter 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >2.14 € Die Artischockenstiele abbrechen, die Bruchstellen geradeschneiden und die Schnittflächen sofort mit Zitronensaft einreiben. Bei größeren Artischocken die | |
Artischocken mit Butter - Menü 4 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >2.14 € 1. Die Artischockenstiele abbrechen, die Bruchstellen geradeschneiden und die Schnittflächen sofort mit Zitronensaft einreihen. Bei grösseren Artischocken die | |
Artischocken mit Dips 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Die Stiele der Artischocken abbrechen, so dass die Haare mit herausgezogen werden. Das obere Drittel der Artischocken mit einem Messer abschneiden und die | |
Artischocken mit Garnelen und gebratenem Speck 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.49 € Den Speck im Ganzen in einer Pfanne auslassen. Die Artischocken abtropfen lassen und abspülen. Die Salatmischung auf einer Platte anrichten, und die Artischocken | |
Artischocken mit Kräutermayonnaise und Zitronenbutter 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Artischocken waschen; Stiel und Blattspitzen einkürzen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Zitronen waschen; eine halbieren, mit den Artischocken ins Wasser geben | |
Artischocken mit Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Zitrone in acht 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Von den Artischocken die Stiele herausbrechen und die Artischockenspitze mit einem scharfen Sägemesser | |
Artischocken nach Bordeaux Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.32 € Artischocken gut waschen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln. Knochen in Wasser und Rotwein (1) aufkochen. Geputztes, zerkleinertes Suppengrün dazugeben. | |
Artischocken nach römischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.77 € :> In Rom habe ich letztes Jahr am liebsten Carciofi :> alla romana gegessen, die warm oder kalt, als :> Vorspeise oder Gemüsebeilage serviert werden. :> Können | |
Artischockenböden Colbert 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.54 € Butter mit den gehackten Kräutern und der gekörnten Brühe gut kneten. Zur Rolle formen. Im Kühlschrank kaltstellen. Artischockenböden abtropfen lassen. In | |
Artischockenböden in Sherryrahm 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.52 € Zwei Zitronen vierteln und in einem Topf mit Wasser erhitzen. Von den Artischocken die Stiele aus dem Boden herausziehen und die Blattspitzen zu etwa 1/3 mit |
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