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Stichwort: Einmachen
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Rezepte 91 bis 100 von 424
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Rezepte 91 bis 100 von 424
Beefsteak I.
1 RezeptPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.29 €
1 kg saftiges Rindfleisch (Lungenbraten) wird in sechs kleine, dicke Scheiben geschnitten; diese klopft man rund und bestreut sie mit Salz. Dann brät man sie in 10 dkg ...
Quittenkonfitüre’
1 'RezeptPreise:
Discount: ~5.45 €
EU-Bio: ~5.65 €
Die Quitten mit einem Tuch abreiben, waschen, Stiel und Blüte entfernen und mit Schalen und Kerngehäuse in Stücke schneiden. Mit Wasser bedeckt weichkochen. Die ...
Rhabarbergelee - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.74 €
Rhabarberstiele werden gewaschen, zerschnitten, mit Wasser (eben bedeckt) weichgekocht, der Saft ablaufen lassen, filtriert, auf 1 Liter Saft 1/2 kg Zucker gegeben und ...
Sauerkirschen und Weichseln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.42 €
Dieselben werden genau so behandelt wie die Süsskirschen, nur muss eine stärkere Zuckerlösung genommen werden, und zwar 1/2 kg Zucker auf 1 Liter Wasser. In ...
Schöpsgulasch
1 RezeptPreise:
Discount: >44.51 €
EU-Bio: >44.84 €
1 kg mageres Schöpsfleisch wird in Würfel geschnitten und mit 2 geriebenen Zwiebeln, Salz und 1 Messerspitze Paprika in 10 dkg Butter braun angebraten. Dann giesst man ...
Spargelterrine
6 PortionenPreise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >16.65 €
Eier und Schafskäse verrühren, Sahne unterrühren. Petersilie, Basilikum und Kresse waschen, die Hälfte davon fein hacken und unter die Eimasse ziehen, mit ...
Süßsaure Zwetschgen
1 PortionPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.31 €
Die Zwetschgen waschen, entstielen, mit Küchenpapier trockenreiben, mit einer Stricknadel ringsum einige Male einstechen. Rotund Weißweinessig (man kann auch nur eine ...
Chlii (Marokko)
1 RezeptPreise:
Discount: ~13.48 €
EU-Bio: ~16.67 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in lange, 3 Zentimeter dicke Streifen schneiden. Den Essig in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen zerdrücken und in den ...
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