Rezept 166 bis 180 von 424
 | Himbeeren 1 Rezept Preise: Discount: 10.52 € EU-Bio: 10.52 € Demeter: 10.52 € Die Einkochart ist wie bei den Erdbeeren. Sorgfältig gepflückte Himbeeren werden in eine mehr breite Kochschüssel getan, auf je 1 kg Früchte 1/4 kg Zucker und |
 | Himbeerkonfitüre mit Mandeln und Amaretto 6 Gläser à 200 Preise: Discount: >11.13 € EU-Bio: >11.13 € Demeter: >11.13 € 1. Himbeeren sorgfältig verlesen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. 2. Himbeeren in einen Topf geben und zerstampfen. Zuckerzugeben und 30 |
 | Himbeerkonfitüre, roh gerührt 1 Rezept Preise: Discount: 5.46 € EU-Bio: 5.46 € Demeter: 5.46 € Die Himbeeren mit dem Zucker vermengen und 20 Minuten lang sorgfältig verrühren. Mit dem Himbeergeist abschmecken und in Schraubgläser füllen. Im |
 | Hirschrücken gebraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Dieser wird quer durch in 2 Teile geteilt, abgewaschen, abgehäutet und mit Salz eingerieben; dann spickt man den Rücken recht dicht in gleichmäßigen Reihen mit |
 | Holunder-Apfel-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.52 € Säfte mischen und erhitzen, Gelierzucker und Gelierfix unterrühren und nach Anweisung kochen und abfüllen. Achtung: Kocht sehr schnell über! |
 | Holunderblütensirup mit Sekt 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Limetten heiß abspülen und in Scheiben schneiden. Holunderblüten von den dicken Stängeln schneiden. Limettenscheiben, Ingwer, Holunderblüten, Weinsäure |
| Holunderblütenessig - Variation 2 1 Portion Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.30 € Füllen Sie eine Flasche mit weitem Hals mit Holunderblüten und gießen Sie soviel Weinessig darüber, dass die Flasche ganz voll ist. Die Flasche sorgfältig |
 | Holunderblütensirup - Variation 5 1 Portion Preise: Discount: 1.43 € EU-Bio: 1.43 € Demeter: 1.43 € Die Blütendolden gut ausschütteln, weil sich in den feinen Blüten oft kleine Fliegen befinden. Die Blütendolden in eine Schüssel geben, mit dem siedenden |
 | Holunder-Chutney - Variation 1 2 Liter Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.20 € Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Dolden in einen breiten Topf streifen. Die Pfeffer- und Senfkörner im Mörser zerstoßen. Die Chilischoten halbieren |
 | Hühner in Gelee. 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € 2 Kalbsfüsse werden gewässert, zerschlagen, mit 1/4 kg klein geschnittenen Schweineschwarten in 2 Liter Wasser zugestellt, 2 Hühner werden geputzt, sauber |
 | Indonesische Chilipaste (Sambal Badjak) 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.92 € (*) Für ein Schraubglas von 400 Gramm Inhalt Chilis, Zwiebeln und Knoblauch entweder von Hand fein hacken oder im Zerhacker nicht zu fein zerkleinern, dabei die |
| Ingwer-Pflaumen 10 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Die Pflaumen waschen. Ingwer mit Schale in Scheiben schneiden. Zitronengras durch leichtes Klopfen spalten. Pflaumenwein und einen Viertelliter Wasser mit |
 | Johannisbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.60 € Man wähle die großbeerigsten Sorten und fülle sie abgebeert oder auch mit Stielen fest und roh in die Gläser. Dann wird eine Zuckerlösung, hergestellt aus 3/4 |
| Johannisbeer-Gelee. 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Johannisbeeren ergeben sehr leicht ein gutes Gelee. Die Beeren werden von ihren Kämmen befreit, dann wird der Saft durch einfaches Zerstampfen der Beeren und |
| Johannisbeerjam 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Rote oder weiße, auch einfärbige Johannisbeeren werden gewaschen, entstielt, zerdrückt und die Hälfte passiert; auf jedes Kilo durchpassiertes Mark und Saft |
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