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Stichwort: Einmachen
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Rezepte 101 bis 110 von 424
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Rezepte 101 bis 110 von 424
Gansleberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.19 €
2 schöne große Ganslebern werden gewässert, abgehäutet und durch ein Haarsieb gestrichen. Dann schneidet man 16 dkg Speck, 1 dkg gekochte, gepökelte oder ...
Gedämpfte Kalbszunge.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.88 €
2 Stück Kalbsfüsse werden gereinigt, gewässert, dann schlägt man sie in Stücke und setzt sie mit 2 Liter kaltem Wasser aufs Feuer, gibt Salz, ein Stück Sellerie, ...
Gepökelte Ochsenzunge
1 RezeptPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.79 €
Nachdem eine frische Ochsenzunge gewaschen und gereinigt, wird der Schlund, den man zu Suppe oder gekocht zu gehackten Fleischgerichten verwenden kann, abgeschnitten. ...
Heidelbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.38 €
Man wäscht in reichlich Wasser gut verlesene, reife Beeren, lässt sie abtropfen und füllt dieselben möglichst fest in Konservengläser. Hierauf wird eine ...
Kalbsrouladen - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.38 €
Aus einem Kalbsschlegel schneidet man große, fingerstarke Scheiben, klopft sie und reibt sie mit Salz ein. Gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch wird mit 3 Stück ...
Kirschmarmelade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.57 €
Die Kirschen mit dem Gelierzucker verrühren und langsam zusammen mit der Zimtstange erhitzen. Dann nach Packungsanleitung sprudelnd kochen lassen. Den Wodka untermengen ...
Kürbis-Chutney - Variation 2
1 Rezept Preise:
Discount: ~4.27 €
EU-Bio: ~5.28 €
(*) für 10 Einmachgläser a 140 Milliliter Chutneys geben der traditionellen deutschen Küche eine exotische Note. Sie passen besonders gut zu Putenbraten, ...
Linsensuppe.
6 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.14 €
1/2 kg Linsen werden gewaschen und über Nacht mit Wasser bedeckt, eingeweicht. Nächsten Tag werden sie mit dem Wasser, etwas Wurzelwerk sowie einigen in Butter ...
Obstmus aus Kernobst
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Möglichst reife, gewürzreiche Äpfel, speziell die verschiedenen Reinetten, geben ein sehr schmackhaftes Mus. Birnen verwendet man nie allein, da sie ein körniges, ...
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