Rezept 151 bis 165 von 424
 | Hagebuttenmarmelade 1 Rezept Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.72 € Die Hagebutten waschen und trocknen. Die Hagebutten der Länge nach durchschneiden. Die Kerne und die feinen Härchen sorgfältig aus den Früchten entfernen. Die |
 | Hagebutten-Marmelade. 1 Rezept Preise: Discount: >6.50 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.50 € Sowohl die Früchte der wildwachsenden Rosenarten als auch die der im Garten gebauten Rosa pomifera (Apfelrose) und Rosa rugosa werden für die Marmeladenbereitung |
 | Hasenbraten 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >2.13 € Nachdem der Hase ausgeweidet und abgezogen ist, schneidet man zuerst die Vorderläufe, den Kopf und die Rippchen ab, so dass nur der Rücken mit den beiden |
 | Hasenbraten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.51 € Den Hasenrücken mit den Hinterläufen (oder Keulen) wäscht man, häutet ihn sorgfältig ab, reibt ihn mit Salz ein und spickt ihn recht zierlich mit feinen |
 | Hasenbraten in Kraftgelee 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Ein schöner, fleischiger Hase (Rücken und Hinterläufe) wird abgehäutet, mit Salz eingerieben und recht dicht und zierlich gespickt. Dann legt man ihn in eine |
 | Hasen-Pastete 1 Rezept Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.65 € Von einem recht saftig gebratenen Hasen (Rücken und Hinterläufe) löst man das Fleisch von den Knochen ab und treibt es mit einer abgehäuteten, mit kochendem |
 | Hasenpfeffer - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.76 € Läufe, Hals, Kopf, Brust, Herz, Leber und Nieren werden rein gewaschen, die Augen ausgestochen und das Maul ein wenig abgehauen. Bei der Leber ist ganz besonders |
 | Hasen-Pudding. 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.39 € Das sorgfältig abgelöste, gut abgehäutete Fleisch von einem kleinen Hasen wird nebst 50 dkg magerem Kalbfleisch (Schlegel) und 30 dkg fettem Schweinespeck |
 | Hasen-Ragout 1 Rezept Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.91 € Das Fleisch von 2 Hasenhinterläufen und 2 Vorderläufen wird abgelöst, von Haut und Sehnen befreit und in zierliche Stücke geschnitten. In einer Kasserolle |
| Hasenrücken in Gelee. 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Man schneidet das Fleisch von einem gebratenen jungen Hasen in gleichmäßige, zierliche Stücke. Diese schichtet man abwechselnd mit kleinen eingelegten |
 | Heidelbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Man wäscht in reichlich Wasser gut verlesene, reife Beeren, lässt sie abtropfen und füllt dieselben möglichst fest in Konservengläser. Hierauf wird eine |
 | Heidelbeermarmelade 1 Rezept Preise: Discount: >9.54 € EU-Bio: >9.54 € Demeter: >10.06 € Alle Zutaten in einen großen Topf geben und langsam aufkochen lassen. Wer will kann mit dem Mixstab die Marmelade vor dem Abfüllen noch pürieren. |
 | Helle Kalbsfußgallerte 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.76 € 5 bis 6 kleingeschlagene Kalbsfüsse stellt man mit 5 Liter kaltem Wasser zu, fügt Salz, Zwiebel und etwas Wurzelwerk bei und kocht die Brühe langsam 3 bis 3 1/2 |
 | Herbstliches Kürbis-Kompott 1 Rezept Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.00 € Den Kürbis in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Wasser, Zucker, Zitronensaft, Essig und den Gewürzen in einem Topf ansetzen und zum Kochen bringen. Nun |
 | Hering-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >6.41 € Man nehme 3 bis 4 gute milchevne Heringe, nehme sie aus, wasche sie recht sorgfältig, lege sie dann in süße Milch, worin man sie mindestens 8 bis 10 Stunden |
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