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Kaninchen-Pastete. 1 Rezept Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.19 € Hierzu benützt man möglichst gut genährte Tiere. Man schneidet 25 dkg Speck in kleine Würfel und lässt diese mit 2 geriebenen Zwiebeln goldgelb dünsten. Man | |
Kapaun 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.70 € Ein junger, fetter Kapaun wird, nachdem er sorgfältig gerupft, ausgenommen, mit brennendem Papier abgesengt, in- und auswendig gewaschen, mit einem reinen Tuch | |
Kap-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: 6.27 € EU-Bio: 7.83 € Demeter: 8.26 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. einen Liter Kap-Chutney. Die Mango schälen. Fruchtfleisch würfeln. Papaya schälen, halbieren, entkernen und in | |
Karotten-Honig-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.11 € Karotten streifig schneiden. Orangensaft erhitzen, Karotten zugeben, ca. 15 Minuten weichkochen. Honig zufügen, auflösen. Orangenschale in feine Streifchen | |
Kastanien in Zuckersirup 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Die rohen Kastanien schälen, dann in einem Topf mit reichlich Wasser 5 Minuten kochen lassen. In ein Sieb gießen und die Haut entfernen. In einem Topf den Zucker | |
Kirschen mit Zimt 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Die gewaschenen und abgetropften Kirschen entstielen, entsteinen und gut zerkleinern. Mit Gelierzucker verrühren, die Zimtstange zufügen, zum Kochen bringen und | |
Kirschenjam. 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Von Schwarzkirsche oder Weichsel oder aber aus einem Gemisch derselben zu gleichen Teilen, respektive auch nur ein Viertel Süsskirsche auf drei Viertel Weichsel, | |
Kirschen-Marmelade 1 Rezept Preise: Discount: 4.33 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 4.33 € Dieses Rezept stammt aus einem Kochbuch "zur Bereitung sämtlicher Hauskonserven" aus dem Jahre 1912, erkennbar an der etwas antiquierten Sprache ... Recht reife, | |
Kirsch-Konfitüre mit Sternanis 4 -6 Gläser Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Kirschen vorbereiten, 3/4 der Menge mit dem Mixer etwas zerkleinern und mit dem Gelierzucker und den Gewürzen durchziehen lassen. Nach Gebrauchsanweisung kochen, | |
Kirschmarmelade 1 Rezept Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Die Kirschen mit dem Gelierzucker verrühren und langsam zusammen mit der Zimtstange erhitzen. Dann nach Packungsanleitung sprudelnd kochen lassen. Den Wodka | |
Kirschmarmelade mit Vanille und Rum 1 Rezept Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.77 € (*) Es gibt Gelierzucker im Mischverhältnis 1:1, aber auch 1:2. Je nach Sorte bitte das Mischverhältnis auf der Verpackung beachten. Kirschen entsteinen mit | |
Kirsch-Pflaumen-Konfitüre 7 -8 Gläser à 1 Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.48 € Gläser vorbereiten. Sauerkirschen und Pflaumen oder Zwetschgen waschen und entsteinen. Früchte klein schneiden und in einen großen hohen Topf geben. | |
Kiwi-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >151.62 € EU-Bio: >151.62 € Demeter: >151.62 € Die Früchte mit den Säften und dem Gelierzucker in eine Schüssel geben und 10 bis 12 Stunden durchziehen lassen. In einen Topf umfüllen und unter Rühren alles | |
Klare Limonenmarmelade mit weißen und roten Johannis ... 1 Rezept Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.60 € Alle Zutaten - ohne die Johannisbeeren - 10 Minuten kochen, die gewaschenen und verlesenen Johannisbeeren hinzugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Gelierprobe | |
Kompott aus süßen Kirschen 1 Rezept Preise: Discount: 28.72 € EU-Bio: 29.52 € Demeter: 29.52 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 5 Gläser mit 750 ml Inhalt. Das Kirschkompott lässt sich 12 Monate lagern. Es passt hervorragend zu Mehlspeisen wie etwa |
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