Werbung/Advertising
Stichwort: Einmachen
Seite 15 von 43
Rezepte 141 bis 150 von 424
Seite 15 von 43
Rezepte 141 bis 150 von 424
Dunkle Kalbsfußgallerte.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.35 €
3/4 kg Knochen werden klein gehackt oder gestampft und in Butter angebraten, bis sie mit Zusatz von einigen Esslöffeln Wasser recht braun sind. Dann gibt man sie in ...
Eingelegter Kürbis’
4 'PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.41 €
Kürbis vierteln, entkernen und mit der Schale in Würfeln schneiden. Essigwasser mit Nelken, Zimt und Honig aufkochen, mit Salz und Zucker abschmecken. Kürbisstücke ...
Fasanen- oder Rebhühner-Pastete.
1 RezeptPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >4.43 €
1 Fasan oder 4 Rebhühner dünstet man auf 10 bis 12 dkg frischer Butter, 1 in Scheiben geschnittenen Zwiebel, etwas kleingeschnittenem Wurzelwerk und Salz recht saftig. ...
Gebeizte Reh- oder Hirschkeule.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.76 €
Man löst den Knochen heraus, wäscht und häutelt die Keule gut ab, teilt sie der Größe der Fleischgläser entsprechend in Braten, rollt und bindet sie, indem man sie ...
Gedämpftes Rindfleisch.
1 RezeptPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >5.59 €
2 kg mürbes Rindfleisch (Lungenbraten) werden gewaschen, mit Salz und Pfeffer eingerieben und auf allen Seiten recht dicht mit Speckstreifchen gespickt. In eine ...
Geschmorte Wildente.
1 RezeptPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >4.23 €
Die Wildenten werden sehr sauber vorbereitet und außen und innen mit Salz eingerieben. 15 bis 18 dkg Butter lässt man hellbraun werden und brät die Ente auf beiden ...
Hagebuttenmarmelade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.81 €
Die Hagebutten waschen und trocknen. Die Hagebutten der Länge nach durchschneiden. Die Kerne und die feinen Härchen sorgfältig aus den Früchten entfernen. Die ...
Herbstliches Kürbis-Kompott
1 RezeptPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.00 €
Den Kürbis in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Wasser, Zucker, Zitronensaft, Essig und den Gewürzen in einem Topf ansetzen und zum Kochen bringen. Nun wie ...
Kalte Gemüsetrerrine
12 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.24 €
Die Möhren putzen, abspülen und mit dem Sparschäler in dünne Scheiben hobeln. Die Zuckerschoten putzen, abspülen und längs halbieren. Den Porree putzen, gründlich ...
Werbung/Advertising
