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Lungenbraten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.13 € Der Lungenbraten wird gewaschen, abgehäutet, mit Salz eingerieben, gespickt und in heißer Butter unter öfterem Begießen gar gebraten, wobei man mehrmals etwas | |
Mangomarmelade mit Kardamom 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.59 € (*) Es gibt Gelierzucker im Mischverhältnis 1:1, aber auch 1:2. Je nach Sorte bitte das Mischverhältnis auf der Verpackung beachten. Mangos, Gelierzucker, | |
Marcos Tomatenkonfitüre mit Ingwer 1 Rezept Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.85 € (*) 1 Messlöffel: 2,5 ml Tomaten waschen und vierteln. Dabei die Stielansätze entfernen. Jedes Viertel in vier Stücke schneiden und mit Gewürzen, der | |
Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine 4 Portionen Preise: Discount: >8.12 € EU-Bio: >7.75 € Demeter: >9.47 € Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den | |
Marinierte Paprika 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >3.32 € Die Paprika waschen, halbieren und entkernen. Unter der Grillschlange rösten, dann in einem feuchten Tuch erkalten lassen und die Haut abziehen. Die gehäuteten | |
Mecklenburger Quietschbohnen 1 Rezept Preise: Discount: 2.72 € EU-Bio: 2.72 € Demeter: 2.72 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt zwei Gläser mit ungefähr 450 ml Inhalt. Statt frischer Bohnen läßt sich selbstverständlich auch Tiefkühlware | |
Meine Paprika-Chili-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.49 € Die roten Paprika halbieren, Samen und Scheidewände entfernen und mit der Hautseite nach oben auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten | |
Mirabellen-Apfel-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.26 € 1. Die Mirabellen durch ein Sieb streichen und das Fruchtmus in einen Topf geben. Die Äpfel in kleine Stücke schneiden und hinzufügen. 2. Alles zusammen mit dem | |
Mixed Pickles Selbsteingelegt 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Bohnen, Blumenkohl und Karotten putzen und in kleine Stücke zurichten. Karotten und Bohnen garkochen, Blumenkohl bissfest kochen, mit Wasser abkühlen. mit | |
Möhren mit Kapern in Öl 1 Rezept Preise: Discount: >7.38 € EU-Bio: >7.38 € Demeter: >7.38 € Möhren putzen, schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Orangen heiß waschen, abtrocknen und die Schale dünn abschälen. Den Essig mit 1 l | |
Nektarinen Konfitüre mit Holundersirup 127 Ml Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.12 € 1. Geliermittel und Zucker mischen. Nektarinen sehr klein würfeln, in einem Topf mit dem Zucker mischen, unter ständigem Rühren aufkochen und mindestens 3 | |
Obstmus aus Kernobst 1 Rezept Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.20 € Möglichst reife, gewürzreiche Äpfel, speziell die verschiedenen Reinetten, geben ein sehr schmackhaftes Mus. Birnen verwendet man nie allein, da sie ein | |
Ochsenherz als Sauerbraten 1 Rezept Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.42 € Ein Ochsenherz wird gereinigt, halbiert mit mehreren Pfefferkörnern, 2 Lorbeerblättern, 2 Gewürznelken, einer mittleren, in Scheiben geschnittenen Zwiebel in | |
Ofengetrocknete Tomaten in Öl - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Die Tomaten mit der Schnittfläche nach oben auf einen Rost über ein mit Alufolie ausgekleidetes Blech legen. Mit Salz, Zucker und Basilikum bestreuen, mit dem | |
Orangen Marmelade 1 Rezept Preise: Discount: >999.99 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Orangen schälen und anschließend entsaften. Mit Gelierzucker (nach Packungsanweisung) mischen, d.h. 1 kg Saft entspricht 500 g Gelierzucker 2:1. Etwas Wodka dazu |
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