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Zigeunerfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >16.64 € Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Speck in kleine Scheiben schneiden und in einer Pfanne ausbraten. Fleischscheiben | |
Zigeunerspieß auf Gurken-Zwiebel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.66 € Salatgurke schälen, der Länge nach halbieren, entkernen und in Scheibchen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Essig, | |
Zitronenpoulet - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.22 € Die Pouletschnitzel in Streifen schneiden. Gurke schälen, halbieren, entkernen und in Stäbchen schneiden. Peperoni ebenfalls in Stäbchen schneiden. Knoblauch | |
Zuckergurken 1 Rezept Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.49 € Gurken schälen, längs halbieren und Kerne herausschaben. Gurken in dicke Scheiben oder Stücke schneiden. Essig mit Wasser, Zucker, Salz und Gewürzen ankochen, | |
Zuckergurken - Variation 1 4 Gläser Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >6.62 € Die Gurken waschen, schälen, längs halbieren und die Kerne herausschaben. Die Gurken mit dem Buntmesser in dicke Scheiben schneiden. 2 l Wasser mit 1/2 l Essig | |
Crema piccante 2 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.91 € Gurke waschen, putzen, pürieren. Knoblauchzehe abziehen, zerdrücken, mit Ricotta unter Gurkenpüree rühren. Oliven in dünne Scheiben schneiden, mit Kräutern | |
Artischocken-Pickles 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.03 € Artischocken in Wasser mit dem zerkleinerten Lorbeerblatt ankochen. Sorgfältig abgießen. Franz. Salatsoße darübergeben und 3-4 Std. ziehenlassen. Abgießen | |
Ausgebackene Garnelen in süß-saurer Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Die Garnelen aus der Schale nehmen, die Innereien entfernen, das letzte Segment der Schale und den Schwanz aber dranlassen. Waschen, dann in Salzwasser, 30 | |
Bulgarischer Gurkentopf 4 Portionen Preise: Discount: 9.56 € EU-Bio: 9.75 € Demeter: 10.02 € Die Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Speck fein würfeln und in 2/3 erhitztem Olivenöl auslassen. Die Zwiebel- und Knoblauchwürfel | |
Bunte Gurkenschiffchen mit vier verschiedenen Füllungen 4 Portionen Preise: Discount: >51.26 € EU-Bio: >51.42 € Demeter: >51.51 € Gurken waschen und abtrocknen. Die großen Gurken längs halbieren und so aushöhlen, daß ein etwa 2 cm breiter Rand stehen bleibt. Jede Gurkenhälfte mit 1/4 | |
Curry-Shrimp-Cocktails (Buffet) 8 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.64 € Shrimps abtropfen lassen. Gurke in dünne Scheiben schneiden und vierteln. Shrimps, Gurkenscheiben und Pfefferkörner mischen. Mayonnaise, Milch, Zitronensaft | |
Dillgurken nordische Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Gurken kalt abspülen, Gurkenenden an beiden Seiten abschneiden. Dann die Gurke in dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 20 Minuten stehenlassen. Der | |
Dill-Gurken-Suppe (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Die Frühlingszwiebel oder helles Lauchstück in feine Ringe schneiden und mit der geschälten und in kleine Würfel geschnittenen Salatgurke in der Margarine | |
Feine Gurkensoße 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.86 € Gurken und paprika in einem Sieb abtropfenlassen, einige Streifchen als Garnitur beiseitelegen, den Rest in feine Würfel schneiden. Mayonnaise, Joghurt und | |
Fischspießchen 2 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.61 € Das feste Rotbarschfilet ist hierfür besonders geeignet. Es wird in mundgerechte Würfel zerschnitten und mit einer Marinade aus allen angegebenen Zutaten |
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