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Stichwort: Risotto
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Rezepte 91 bis 100 von 339
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Rezepte 91 bis 100 von 339
Risotto, klassisch und 3 Variationen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.91 €
Die Zwiebel in 2 EL Butter anschwitzen. Den Reis zugeben und solange mitbraten, bis er glasig aussieht. Mit Weißwein ablöschen und diesen komplett einkochen. Dann nach ...
Scampi auf Steinpilz-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.24 €
Die Zwiebeln in einem Topf mit Olivenöl und Butter anschwitzen. Reis zugeben und kurz mitdünsten. Nun die in Würfel geschnittenen Steinpilze zugeben. Kurz andünsten, ...
Wildreis-Vollkorn-Lachs-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >18.42 €
EU-Bio: >24.62 €
Bouillon aufkochen, beide Reissorten beifügen und 35 Minuten zugedeckt sanft köcheln lassen. Fenchel dazugeben, vermengen und nochmals 10 Minuten kochen lassen. ...
Apfel-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.85 €
Apfelwürfel in einen kleinen Topf geben, zudecken und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen, bis sie weich sind. Den Topf gelegentlich rütteln, damit die Äpfel ...
Knoblauchreis mit Paprikastreifen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~4.52 €
Rosinen in Wasser einweichen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Grüne Stiele vom Knoblauch entfernen, Knollen kreuzweise einschneiden. Paprika halbieren, entkernen, ...
Delikater Risotto alla Veneta
1 RezeptPreise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >17.39 €
Den Fenchel waschen, vom Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Die Hühnerbrust in Stücke schneiden. Die Butter schmelzen und die Zwiebel darin glasig werden ...
Grillgemüse und Risotto
2 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >5.17 €
Möhren schälen, Zucchini putzen, waschen, beides längs in 3 mm dünne Scheiben schneiden. Austernpilze putzen. Lauch und Spargel putzen, waschen, längs halbieren. ...
Kalbshüfte auf Gemüse-Steinpilz-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >9.92 €
Für den Risotto die fein gewürfelte Schalotte kurz in Butter anschwitzen, dann den Reis hinzu geben und unter Rühren eine Minute anziehen lassen. ...
Lachsforelle auf Parmesan-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >21.33 €
Das Risotto in einen Topf mit heißem Olivenöl geben und ca. eine Minute anrösten. Die in Würfeln gehackte Schalotte und den Knoblauch zugeben. Mit etwas Weißwein ...
Morchelrisotto mit grünem Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.66 €
Den Spargel am unteren Drittel schälen und in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker 3-4 Minuten blanchieren. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Den Fond ...
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