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Stichwort: Risotto
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Rezepte 91 bis 100 von 339
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Rezepte 91 bis 100 von 339
Rucolarisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.30 €
In einer mittleren Pfanne Butter (1) und Olivenöl erhitzen. Die Frühlingszwiebeln darin andünsten. Den Risottoreis beifügen und mitrösten, bis sich die Reiskörner ...
Safran-Risotto und Piccata mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >9.18 €
Mit dem Bouillonwürfel ca.1l Rindsbrühe aufkochen Pilze putzen und in Scheiben schneiden 1/2 Bund Petersilie, waschen, trocknen und mittelfein zerzupfen Zwiebel ...
Spargelcreme-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >6.00 €
Den Spargel waschen, schälen und am Stielende kürzen. Die Spitzen abschneiden und ganz kurz in Salzwasser blanchieren. Den restlichen Spargel in ca. 1/2 l kochendem ...
Trüffel-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >11.37 €
Öl und Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Knoblauch andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Wein dazugießen, vollständig ...
Zitronenrisotto mit jungem Blattspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >16.29 €
EU-Bio: >16.73 €
Frühlingszwiebeln samt grünem Kraut in feine Ringe schneiden und in Olivenöl glasig dünsten. Den Reis zugeben, kurz mitdünsten, mit Zitronensaft ablöschen und ...
Gewürzrisotto mit Lammfleischbällchen ()
4 PortionenPreise:
Discount: >18.08 €
EU-Bio: >23.19 €
(*) Nach nordafrikanischer Art. Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Für die Fleischbällchen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein ...
Champagner-Risotto mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >13.74 €
Schalotten und Knoblauch in der warmen Butter oder Margarine andämpfen. Spargelspitzen beiseite stellen, restliche Spargelstücke kurz mitdämpfen. Reis zugeben, ...
Exotischer Risotto (Risotto Ko
1 RezeptPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >12.26 €
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Hälfte davon in der Hälfte vom Öl andünsten. Den Reis zufügen und mit der kochendheißen Brühe ablöschen. Zugedeckt gar ...
Geflügelrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >5.76 €
Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit Butter in einem offenen Gefäß 5 bis 6 Minuten bei 600 Watt garen. Reis, Brühe, Salz, Pfeffer, Curry, Erbsen, Pfifferlinge ...
Gewürferlter Wildhasenrücken auf Kastanienrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >8.33 €
Für den Risotto die Kastanien in der Brühe (1) fünfzehn bis zwanzig Minuten weich garen. In ein Sieb abgießen, dabei die Brühe auffangen. Die Kastanien abtropfen ...
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