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Rezept 136 bis 150 von 335
Pilz Sektrisotto’Pilz Sektrisotto’   2 'Portionen
Preise: Discount: >2.11 €   EU-Bio: >2.06 €   Demeter: >2.13 €
Brühe erhitzen. In einem kleinen Topf die Hälfte der Butter schmelzen, geputzte Pilze dazugeben, 3 bis 5 Minuten dünsten. Die restliche Butter in einen   
Pilzrisotto - Variation 3Pilzrisotto - Variation 3   4 Portionen
Preise: Discount: >4.21 €   EU-Bio: >4.32 €   Demeter: >4.67 €
Ein halber Liter Wasser wird mit Salz und 50 g Butter aufgekocht. Man gibt den abgespülten Reis dazu und dünstet ihn nach dem Aufkochen zugedeckt in der   
Pilz-Risotto - Variation 1Pilz-Risotto - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >5.90 €   EU-Bio: >5.75 €   Demeter: >5.99 €
Die Steinpilze in lauwarmem Wasser etwa 15 Minuten einweichen lassen. (Anm. des Erfassers: Für 4 Personen sind 600 ml Wasser im Originalrezept vorgegeben) von den   
Pilz-Risotto-GemüsePilz-Risotto-Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >2.56 €   EU-Bio: >3.16 €   Demeter: >3.47 €
Pilz-Risotto: Die Zwiebeln im Öl andünsten, Naturreis dazugeben und unter Wenden glasig werden lassen. mit Gemüsebrühe aufgießen und mit Salz und Pfeffer   
Pinienkernrisotto mit LammspießchenPinienkernrisotto mit Lammspießchen   4 Portionen
Preise: Discount: >9.13 €   EU-Bio: >9.75 €   Demeter: >10.04 €
Pinienkern-Risotto: Schalotten in feine Würfel schneiden und in 20 g Butter glasig dünsten. Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne rösten. Den Reis zugeben und   
Pistazien-RisottoPistazien-Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >0.97 €
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel darin glasig anschwitzen. Den Reis kurz waschen und ebenfalls glasig mit anschwitzen. Mit der   
Pistou-RisottoPistou-Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >8.77 €   EU-Bio: >9.92 €   Demeter: >10.23 €
Vorbereitung Pistou: Pinien- und Baumnusskerne über Nacht in Olivenöl (1) marinieren. Zubereitung Risotto: Butter (1) aufschäumen lassen, Schalottenwürfel   
Portulak-Risotto mit Lachs-RosettenPortulak-Risotto mit Lachs-Rosetten   1 Rezept
Preise: Discount: >4.37 €   EU-Bio: >4.96 €   Demeter: >5.10 €
1. Für das Risotto Sechskornmischung und Wildreis in getrennten Schälchen über Nacht einweichen, am nächsten Tag abtropfen lassen 2. Olivenöl in einem   
Portwein-Risotto mit SteinpilzenPortwein-Risotto mit Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >7.84 €   EU-Bio: >8.64 €   Demeter: >8.48 €
Die Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebel fein hacken. Den Knoblauch scheibeln. Beides im Olivenöl glasig dünsten. Den Reis beifügen und kurz   
Prosecco-RisottoProsecco-Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >3.64 €   EU-Bio: >3.77 €   Demeter: >4.03 €
In einer Pfanne die Butter (1) schmelzen. Die Zwiebeln darin glasig dünsten. Den Reis hineingeben und unter Rühren dünsten, bis die Reiskörner zu knistern   
Putenspieße auf Paprika-ZucchiniPutenspieße auf Paprika-Zucchini   4 Portionen
Preise: Discount: >6.18 €   EU-Bio: >9.98 €   Demeter: >10.15 €
Lauchzwiebeln putzen und waschen. Die grünen Teile in Ringe schneiden, das Weiße fein würfeln. Paprika, Zucchini und Tomaten putzen, waschen und in kleine   
RacletterisottoRacletterisotto   3 Portionen
Preise: Discount: >4.71 €   EU-Bio: >5.00 €   Demeter: >5.09 €
Den Käse in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebel und   
Radicchio-Reis mit Seeteufel-SaltimboccaRadicchio-Reis mit Seeteufel-Saltimbocca   4 Portionen
Preise: Discount: >20.00 €   EU-Bio: >20.61 €   Demeter: >21.05 €
Für die Salsa Verde, Gartenkräuter (je nach Saison: Petersilie, Kerbel, Estragon, Basilikum) und ein Sardellenfilet zerkleinern, nach Geschmack salzen und   
Randenrisotto mit MeerrettichschaumRandenrisotto mit Meerrettichschaum   4 Portionen
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.42 €
Die Randen schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel   
Randen-Risotto mit SalbeiRanden-Risotto mit Salbei   4 Portionen
Preise: Discount: >2.03 €   EU-Bio: >2.19 €   Demeter: >2.34 €
Butter warm werden lassen, Schalotten andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Randen beigeben, kurz mitdämpfen. Rotwein   

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