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Stichwort: Risotto
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Rezepte 101 bis 110 von 339
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Rezepte 101 bis 110 von 339
Risotto-Grundrezept (Großmutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >15.13 €
EU-Bio: >15.82 €
Olivenöl und Butterfett in einem Kochtopf warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch darin etwas dämpfen. Reis beigeben und alles gut vermengen. mit dem Wein ablöschen ...
Safranrisotto mit Austernpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.49 €
Austernpilze vorsichtig mit Küchenpapier abreiben, die etwas härteren unteren Enden abschneiden und die Pilze in etwa 10 cm große Stücke oder in Streifen schneiden. ...
Seeteufelschnitzel in der Kräuterpanade mit Safranrisotto
2 PortionenPreise:
Discount: >25.85 €
EU-Bio: >26.57 €
Das trockene Toastbrot und die Kräuter in der Küchenmaschine zerkleinern. Seeteufel in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Schnitzel in Mehl ...
Spinat-Tomaten-Reis mit Cipollata-Spießchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.36 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer weiten Pfanne in der Butter hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. Tomaten sowie nach und nach etwa ...
Tomaten-Orangen-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.41 €
EU-Bio: ~8.27 €
Tomaten in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Den Orangensaft mit Tomatenhaut, kernen und -mark aufkochen, ...
Entenragout mit Merlot-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.94 €
Vorbereiten: Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Entenbrüstli: Fettschicht ablösen und kreuzweise einschneiden. Fleisch in ca. 3 cm große ...
Fischröllchen auf Risotto
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.55 €
: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten : Garen im Ofen: ca. vierzig Minuten (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet; reicht für 4 Personen Öl ...
Grüner Spargel in Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~8.66 €
Die sehr fein gehackte Zwiebel im Olivenöl glasig dünsten, dann den Reis hinzugeben und im Öl wenden. Nach und nach einen 2/3 der Gemüsebrühe zugießen. Es ist ...
Knoblauch-Risotto von Rainer Sass
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.66 €
Den Knoblauch schälen und die Zehen vierteln oder halbieren, je nach Größe. Schalotte und Reis in Olivenöl andünsten - alles schön verrühren, damit sich das Öl ...
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