Rezept 166 bis 180 von 335
 | Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufel 2 Portionen Preise: Discount: >22.98 € EU-Bio: >23.80 € Demeter: >23.98 € Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach |
 | Risotto alle fragole (Erdbeer-Risotto) 4 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >6.18 € Bouillon in einer Pfanne zum Kochen bringen. Zwiebel hacken. Erdbeeren in Stücke schneiden. Basilikum hacken. Butter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. |
 | Risotto auf Auberginen und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.11 € Die Auberginen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Leicht salzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Zwiebel schälen und würfeln. 1 EL Öl |
 | Risotto con fegato 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.71 € Leber mit Marsaia zugedeckt im Kühlschrank zirka 30 Minuten marinieren. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln und Knoblauch zugeben, andämpfen. |
 | Risotto con Gorgonzola e Pere 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.06 € Demeter: >6.31 € Zwiebelwürfel in der Hälfte des Fettes glasig dünsten. Den trockenen Reis zufügen und unter Rühren glasig dünsten. Wein zugeben und bei großer Hitze |
 | Risotto di salsiccia 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.02 € Das Wurstfleisch aus dem Darm drücken. Im Olivenöl die Zwiebeln andünsten. Wurstfleisch dazugeben, kurz mitdünsten. Reis dazugeben und auch kurz dünsten. Mit |
 | Risotto di Seseglio (Risotto mit Hühnerleber) 1 Rezept Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.48 € Die Zwiebel in Butter dünsten. Den Reis dazugeben und glasig werden lassen. Mit Wein ablöschen und verdampfen lassen. Schöpflöffelweise die heiße |
 | Risotto furioso 4 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >11.62 € Demeter: >11.74 € Vor- und zubereiten: ca. 35 Min. Zwiebel in der warmen Butter oder Margarine andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Wein |
 | Risotto in capro roman (Lammfleischrisotto) 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.18 € Tomaten kurz in heißes Wasser tauchen, herausheben, häuten und in 0,5 cm große Würfel schneiden. Klein gewürfelte Zwiebel in aufschäumender Butter anziehen, |
 | Risotto in Gemüsehülle 1 Rezept Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >3.94 € Ausgehöhlte Zucchini und Aubergine mit dem Pilz-Risotto füllen. Ausgehöhlte Paprikaschoten und Tomaten halbieren und mit dem Tomaten- Risotto füllen. |
 | Risotto mantecato 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.70 € Die Schalotte sehr fein hacken und im Olivenöl andünsten. Den Reis hinzufügen und zwei bis drei Minuten unter ständigem Rühren anrösten. Die Geflügelbrühe |
 | Risotto Mantovano 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.10 € Die Würste enthäuten und in einer großen Bratpfanne mit dem Olivenöl anbraten. Während dem Anbraten die Würste mit einer Gabel zerkleinern. Nach ca. drei |
 | Risotto Milanese - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >6.26 € Den Reis in eine Schüssel geben und so lange mit frischem Wasser waschen, bis es klar bleibt. 20 g Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln fein würfeln und |
 | Risotto Milanese mit Goldblatt 2 Portionen Preise: Discount: >64.70 € EU-Bio: >64.59 € Demeter: >64.73 € Reis mit einem TL Butter und fein gewürfelten Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten. Mit der Brühe ablöschen und den Topf mit der doppelten |
 | Risotto Mit Aal 1 Freßsack Preise: Discount: >7.42 € EU-Bio: >11.63 € Demeter: >11.67 € Schalotten und Knoblauch in Olivenöl andünsten - Reis dazugeben alles schön verrühren, so dass sich das Öl mit dem Reis verbindet. Dann mit Brühe und etwas |
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