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Stichwort: Risotto
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Rezepte 131 bis 140 von 339
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Rezepte 131 bis 140 von 339
Portwein-Risotto mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >9.76 €
Die Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebel fein hacken. Den Knoblauch scheibeln. Beides im Olivenöl glasig dünsten. Den Reis beifügen und kurz ...
Risotto al Prosecco
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.89 €
Die fein gewürfelte Schalotte kurz in 1 EL Olivenöl anschwitzen, dann den Reis hinzu geben und unter Rühren eine Minute anziehen lassen. "Schlückchenweise" nach und ...
Risotto mantecato
4 PortionenPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.51 €
Die Schalotte sehr fein hacken und im Olivenöl andünsten. Den Reis hinzufügen und zwei bis drei Minuten unter ständigem Rühren anrösten. Die Geflügelbrühe zum ...
Risotto mit grünem Spargel, Scampi und Prosecco
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >6.17 €
Spargel am unteren Ende schälen und in schräge, ca. 1/2 cm lange Stücke schneiden. Die Scampi aus der Schale brechen. Die Schalotten in Öl glasig anschwitzen. Den ...
Risotto mit Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.45 €
EU-Bio: ~19.74 €
Von den Spargelstangen die Spitzen etwa 5 cm lang abschneiden und der Länge nach halbieren. Die restlichen Spargelstangen in feine Rädchen schneiden. Alle ...
Rote Bete Risotto mit gebratenem Saiblingsfilet und...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.48 €
Die Butter zerlaufen lassen. Schalotten und Knoblauch darin ohne Farbe anbraten. Den Risottoreis beigeben, kurz anschwitzen und mit der Brühe und dem Weißwein ...
Safranrisotto Mit Piemonteser Involtini Auf Gavi-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >12.14 €
Eine Zwiebel für das Risotto kleinschneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel rührend ...
Spargel Risotto mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.83 €
EU-Bio: >14.58 €
Spargel schälen, in Stücke schneiden und in kochendem Wasser mit Salz und 1 Prise Zucker knapp garen. Kochflüssigkeit in einen Meßbecher gießen und wenn nötig ...
Steinbutt mit Risotto vom weißen Spargel und grünem Sparge
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >6.82 €
Weissen Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden. Schalen und Abschnitte mit 700 ml Wasser, Salz und Zucker aufkochen, etwa 10 Minuten ziehen lassen und dann ...
Tomaten-Spinat-Reis mit Cipollata-Spießchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.09 €
Den tiefgekühlten Spinat wenn notig in der Verpackung kurz in warmes Wasser legen oder im Mikrowellengerat antauen lassen. Die Zwiebel schalen und fein hacken. In ...
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