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Stichwort: Risotto
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Rezepte 151 bis 160 von 339
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Rezepte 151 bis 160 von 339
Fenchel-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >13.71 €
Die Fenchelknollen waschen, abtrocknen, den Wurzelansatz und die grünen Stängel abschneiden. Wenn nötig die harten, äußeren Rippen entfernen. Die Fenchelknollen ...
Gegrillte Tomaten nach Piemonter Art
1 RezeptPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.31 €
Zunächst ein Risotto herstellen. In dem heißen Olivenöl die Zwiebel und den Knoblauch andämpfen. Reis beigeben und glasig werden lassen. Mit Hühnerbouillon ...
Gorgonzola-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >11.29 €
Pro Person zwei Salbeiblätter hacken. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter (1) schmelzen. Salbeistreifchen und Zwiebel ...
Italienisches Risotto mit Rucola
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~4.39 €
Rucola verleiht diesem Risotto seinen nussigen Geschmack. Zwiebel würfeln und die Gemüsebrühe erhitzen. Zwiebel in Butter andünsten, Risottoreis zugeben und unter ...
Kürbisrisotto (mit Gorgonzola)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >11.77 €
Zwiebeln und Knoblauch in der warmen Butter andämpfen. Kürbis beigeben, ca. 2 Minuten weiterdämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Wein ...
Randen-Risotto mit Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.27 €
Butter warm werden lassen, Schalotten andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Randen beigeben, kurz mitdämpfen. Rotwein dazugießen, ...
Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufel
2 PortionenPreise:
Discount: >23.35 €
EU-Bio: >24.40 €
Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach ...
Risotto mit Waldpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >8.73 €
Die Zwiebeln in Butter andünsten, den Reis dazugeben und mitdünsten. Mit Weißwein ablöschen und mit Bouillon aufgießen und zugedeckt gar werden lassen. Kurz vor dem ...
Risotto vom Schwarzen Reis
2 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.20 €
Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, den Reis zugeben und mit Geflügelbrühe aufgießen. Ständig umrühren, damit der Reis nicht am Boden anklebt, nach und nach Weißwein ...
Rucola-Risotto mit Gorgonzola und Meeresfrüchten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.84 €
Im Olivenöl die fein gehackte Schalotte ohne zu bräunen andünsten. Den hinzugefügten Reis leicht glasig anbraten und mit dem Weißwein ablöschen. Nun unter ...
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