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Stichwort: Risotto
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Rezepte 181 bis 190 von 339
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Rezepte 181 bis 190 von 339
Das Geheimnis des besten Risotto mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >8.97 €
Das Öl in einer Kupferkasserolle mit 10 g Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten, Pfifferlingswürfel beigeben und ebenfalls dünsten, bis das ...
Fenchelrisotto mit Chorizo - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.09 €
Für dieses Gericht wird ein Sofrito von Zwiebel und Knoblauch angesetzt, Risottoreis zugefügt, gewürfelter Fenchel mitgedünstet, zuerst mit Weißwein, dann mit ...
Gemüserisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.62 €
Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 5-6 darin glasig dünsten. ...
Graupenrisotto mit Rotbarsch
2 PortionenPreise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >6.05 €
Die Graupen auf einem Sieb abspülen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein schneiden und in einem Topf mit heißem Olivenöl glasig dünsten. Die Graupen zugeben und ...
Jürgs Rüebli-Ingwer-Risotto mit Involtini
4 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.19 €
Das Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Ingwer andämpfen. Reis beigeben,unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Rüebli darunter mischen, kurz ...
Lachsfilet mit Zitronensoße,
2 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.97 €
Pfifferlinge in einem Sieb gut abtropfen lassen, Zucchini putzen und waschen, 100 g in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch sehr fein würfeln. Pilze und ...
Morchel-Reis-Köpfchen
4 PortionenPreise:
Discount: >28.89 €
EU-Bio: >28.90 €
Am Vortag Morcheln waschen und einweichen. Butter erhitzen und die fein gehackte Zwiebel darin dämpfen, ebenso den Reis. Nicht braun werden lassen! Mit heißer ...
Pilz Sektrisotto’
2 'PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.20 €
Brühe erhitzen. In einem kleinen Topf die Hälfte der Butter schmelzen, geputzte Pilze dazugeben, 3 bis 5 Minuten dünsten. Die restliche Butter in einen großen Top ...
Risotto mit Cicorino verde
4 PortionenPreise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >15.08 €
Schalotten und Knoblauch im warmen Öl andämpfen. Cicorino in Blätter teilen, 1/4 davon beiseite stellen, Rest kurz mitdämpfen. Reis beifügen, mitdünsten, bis er ...
Risotto mit Muscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >12.42 €
Das Rapsöl in einer weiten Pfanne erhitzen; nur geschlossene Muscheln und Weißwein hineingeben. Die Pfanne sofort mit einem Deckel verschließen. Muscheln etwa fünf ...
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