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Stichwort: Grundrezept
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Rezepte 21 bis 30 von 349
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Rezepte 21 bis 30 von 349
Salziger Mürbeteig - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.86 €
EU-Bio: ~1.44 €
Dieser Teig reicht für eine Spring-, eine Pie- oder eine Quicheform mit 24 oder 26 cm Durchmesser. Mehl, Salz, Butterflöckchen und Ei zuerst mit den Knethaken eines ...
Süßer Mürbeteig - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~2.34 €
Alle Zutaten möglichst in einem kühlen Raum zum Backen bereitstellen. Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. In der Mitte eine Mulde formen. Zucker und Ei zugeben ...
Kalter Hefeteig nach Johann Lafer - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.77 €
EU-Bio: ~1.10 €
Durch die niedrige Temperatur geht der Teig langsam auf, wird sehr feinporig und ist so optimal geeignet für ein feines Hefegebäck, wie Brioche oder Gugelhupf. ...
Pizzasauce - Tomatensauce für Pizzas
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~2.61 €
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel zugeben und bei kleiner Hitze etwa 5 Minuten dünsten. Knoblauch beigeben und zusammen eine Minute kochen. Tomaten, Kräuter ...
Shortcrust Pastry - Teig für Pies
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.45 €
EU-Bio: ~0.86 €
Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und mit Salz vermischen. Pflanzenfett und Butter mit einem Messer in Würfel schneiden. Beide Fettsorten werden mit den ...
Einfacher Hefeteig - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.61 €
EU-Bio: ~0.69 €
Das Mehl in eine groẞe Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln, mit 1/3 des Wassers verrühren. Etwas Mehl darüber ...
Dessert-Äpfel - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.27 €
EU-Bio: ~3.71 €
Ein Rezept aus Zeiten, in denen noch nicht das ganze Jahr über alle erdenklichen Arten von Obst im Supermarkt verfügbar waren. Einmachen, eine Fähigkeit, die trotz ...
Asiatische Poularden-Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.75 €
EU-Bio: ~7.00 €
Das Suppenhuhn in einen ausreichend großen Topf legen und mit ca. 5 Liter Wasser großzügig bedecken. Den Topf schnell bis zum Kochpunkt bringen, mit einer Schaumkelle ...
Blätterteig
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.33 €
EU-Bio: ~3.88 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 1,2 kg Blätterteig, die Zubereitungszeit beträgt eine Stunde zuzüglich der Kühlzeiten. 50 g Butter bei milder Hitze zerlassen. 500 g ...
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