Werbung/Advertising
Stichwort: Österreich
Seite 2 von 30
Rezepte 11 bis 20 von 293
Seite 2 von 30
Rezepte 11 bis 20 von 293
Blunzengröstel - Blutwurst-Kartoffel-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.47 €
EU-Bio: ~9.24 €
Kartoffeln mit Schale in 20 bis 25 Minuten gar kochen. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Schalotten schälen. Blunzen (D: Blutwurst) in Scheiben schneiden. ...
Rucolarahmsuppe mit Butternockerln
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.10 €
EU-Bio: ~6.25 €
Für die Butternockerl Butter mit Eidottern schaumig rühren. Eiweiß mit Salz zu Schnee schlagen. Das Mehl und die Weißbrotbrösel unter den Butterabtrieb mengen, den ...
Tiroler Kirschkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~4.11 €
Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Sahne, Speisestärke, Quark und geriebene Mandeln dazugeben. Sauerkirschen und geschlagenes Eiweiß ...
Kremser Rieslingsuppe mit Zimtstangerl
6 PortionenPreise:
Discount: ~8.97 €
EU-Bio: ~8.96 €
Den Riesling mit der feingehackten Zwiebel aufkochen und bis auf einen Esslöffel Flüssigkeit reduzieren lassen, dann mit Kalbsfond und Rindsuppe auffüllen und ca. 10 ...
Steirerkotelett mit Kürbiskernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.82 €
EU-Bio: ~11.67 €
In die Schweinskoteletts eine Tasche schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Geputzten Lauch der Länge nach halbieren, waschen und in dünne Scheiben ...
Austernpilz-Spinat-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.64 €
EU-Bio: ~11.04 €
Den Spinat waschen und putzen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Austernpilze putzen und in Stücke zerteilen. Die Hälfte der Butter und 2/3 des Öls ...
Apfelnockerl mit Bratapfelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.89 €
EU-Bio: ~5.85 €
Für die Nockerl den ausgedrückten Topfen mit Zucker, Vanillinzucker, Salz, Ei, Dotter, Sauerrahm und Grieß gut verrühren. Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 ...
Alt-Wiener Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: ~27.51 €
EU-Bio: ~27.13 €
Fleisch und Zwiebeln würfelig schneiden. Zuerst die Zwiebel im Fett glasig dünsten. Fleisch zugeben und anbraten. Zuerst den Paprika ins Fett streuen, dann sofort ...
Sasaka - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.78 €
EU-Bio: ~7.26 €
Den Speck durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Im Schmalz bei mittlerer Hitze so lange auslassen, bis sich zarte Grieben gebildet haben. Das dauert ungefähr ...
Werbung/Advertising
