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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 91 bis 100 von 380
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Rezepte 91 bis 100 von 380
Türkei: Domatezli Patlican - Auberginen mit Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.05 €
Die Auberginen 2 cm dick schneiden. In stark gesalzenes Wasser einlegen. Nach 1 Stunde rausnehmen, trocken tupfen und in Öl auf beiden Seiten goldgelb backen. Danach ...
Gefüllte Auberginenrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.12 €
EU-Bio: >14.17 €
Auberginen längs in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten anbraten. Nach dem Braten auf Küchenpapier abtropfen lassen. Schafskäse in ...
M’tabbal - Auberginenpüree
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.30 €
EU-Bio: ~3.07 €
Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen. Nach 10 Minuten Salz abtupfen und die Scheiben in Öl ausbacken, auf Küchenpapier legen, damit das Öl ...
Auberginenpaste
1 RezeptPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.79 €
Die Aubergine schälen, in Salzwasser 10 bis 15 Minuten kochen. Mit einem Holzlöffel zerdrücken. Knoblauchzehe dazupressen, die übrigen Zutaten zugeben und zu einer ...
Spanische Putenroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.75 €
Das Putenfleisch zwischen Folie flachklopfen. Die Aubergine längs in Scheiben schneiden. Den Serrano-Schinken auf die Putenschnitzel verteilen und die ...
Entenbrust an rotem Curry (Gangpedbed)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.86 €
Die Entenbrust kurz braten und warm stellen. Kokosmilch zusammen mit Currypaste aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Ananas, Thai-auberginen und Peperoniwürfel ...
Gebratene Forelle mit Auberginenmus
2 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.46 €
Den Backofen auf 180 Grad (Heissluft) vorheizen. Die Auberginen waschen, den Stielansatz entfernen und mit einer Stricknadel oder einem Schaschlikspieß der Länge nach ...
Gefüllte Auberginen mit Ei
4 PortionenPreise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >7.41 €
Die Auberginen waschen und den Stielansatz wie einen Deckel abschneiden. Die Früchte ungeschält in eine feuerfeste Form setzen und mit dem Olivenöl beträufeln. Die ...
Grünkernplätzchen mit Auberginen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.99 €
Lassen Sie den Grünkern in der Brühe aufkochen; er zieht in einer guten halben Stunde bei schwacher Hitze gar. Mischen Sie ihn püriert mit den feingehackten ...
Auberginen - in thailändischem Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.85 €
Currypaste in Öl andünsten, bis sie riecht. Mit Kokosnussmilch ablöschen, aufkochen. Auberginen beifügen, abschmecken. Curry bei kleiner Hitze köcheln, bis das ...
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