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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 231 bis 240 von 380
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Rezepte 231 bis 240 von 380
Auberginenmoussaka mit Kichererbsen
3 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >6.65 €
Das Wasser von den Kichererbsen abgießen, die Tomatensauce hinzufügen und bei offenem Topf ca. 20 Minuten einkochen lassen. Inzwischen die Auberginen in dünne ...
Auberginen-Püree mit Langustinen, Pancetta und Safranöl
4 PortionenPreise:
Discount: >21.06 €
EU-Bio: >21.11 €
1/4 der Auberginen mit dem Kartoffelschäler schälen und längs in Scheiben von zwei cm Dicke schneiden, die Scheiben in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett ...
Auberginenroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.02 €
Die Auberginen waschen, den Stielansatz entfernen und die Früchte ungeschält der Länge nach in gut 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche auslegen ...
Auberginentaler mit Oliven und Feta und Tzatziki
4 PortionenPreise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.72 €
Thymian waschen, trockenschütteln und die Blättchen fein hacken. Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer verrühren, Auberginen waschen, putzen, trockenreiben und quer in ...
Baba Ganusch
8 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.65 €
Ein Rezept ergibt 8 bis 10 Portionen. Den Backofen auf 230 ?C vorheizen. Die Auberginen ringsherum mit einer Gabel oder einem scharfen Messer einstechen. Auf ein ...
Melanzane Piccante
10 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.74 €
Auberginen putzen, waschen, längs in dünne Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und kurz ziehen lassen. Auberginenscheiben ausdrücken und mit Küchenpapier ...
Moussaka (Var. mit Grieß)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.41 €
Fein gehackte Zwiebel und geschnittene Knoblauchzehen mit Zimt, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in einer Pfanne mit viel Öl (alles bedecken) anschwitzen. Mit Wasser ...
Provenzalisches Gemüse - Variation 1
4 500ml-GlasPreise:
Discount: >15.50 €
EU-Bio: >17.19 €
Gemüse putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Bis auf die Tomaten alles in wenig Salzwasser 5 Minuten kochen lassen. Knoblauch schälen. Essig, Wasser, Salz, ...
Türkische Auberginenpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >13.59 €
EU-Bio: >27.44 €
Auberginen waschen, Stielansatz abschneiden. Auberginen in grobe Würfel schneiden, in einer Schüssel mit 1 El. Salz mischen, 30 Minuten ziehen lassen, danach mit ...
Elmer’s Eggplant Patties (Auberginen-Bratlinge)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.79 €
Diese Bratlinge können zum Mittagessen serviert werden. Die gewürfelte, ungeschälte Aubergine in gesalzenem Kochendem Wasser garen. Abtropfen lassen. Am ...
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