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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 251 bis 260 von 380
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Rezepte 251 bis 260 von 380
Auberginen in gelbem Kokoscurry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.45 €
Schalotten, Knoblauch und Ingwer ganz klein würfeln, ebenso die mit dem Sparschäler sehr dünn geschälten Paprikaviertel. Erst unmittelbar vor dem Zubereiten die ...
Bulgur-Pilaw mit gebratenen Auberginen und Peperoni-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >14.31 €
Die Peperoni auf ein Blech legen, in der Mitte des auf 220 oC vorgeheizten Ofens backen, bis die Haut leicht einreisst. Sofort in eine Pfanne oder Schüssel mit gut ...
Spanische Putenroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.75 €
Das Putenfleisch zwischen Folie flachklopfen. Die Aubergine längs in Scheiben schneiden. Den Serrano-Schinken auf die Putenschnitzel verteilen und die ...
Entenbrust an rotem Curry (Gangpedbed)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.86 €
Die Entenbrust kurz braten und warm stellen. Kokosmilch zusammen mit Currypaste aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Ananas, Thai-auberginen und Peperoniwürfel ...
Gebratene Forelle mit Auberginenmus
2 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.46 €
Den Backofen auf 180 Grad (Heissluft) vorheizen. Die Auberginen waschen, den Stielansatz entfernen und mit einer Stricknadel oder einem Schaschlikspieß der Länge nach ...
Gefüllte Auberginen mit Ei
4 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.41 €
Die Auberginen waschen und den Stielansatz wie einen Deckel abschneiden. Die Früchte ungeschält in eine feuerfeste Form setzen und mit dem Olivenöl beträufeln. Die ...
Hackbraten im Gemüsebett - Variation 1
4 TöpfchenPreise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >14.61 €
Semmel einweichen. Zwiebel, Knoblauch, Sardellen feinhacken. Die Hälfte der Oliven entsteinen, hacken. Zucchini würfeln. Petersilie mit Rosmarin hacken. Thymian ...
Auberginen ”lmam bayildi”
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.71 €
EU-Bio: ~8.74 €
Auberginen in den vorgeheizten Backofen legen und bei 200° ca. 15 Minuten erhitzen, dabei zweimal wenden. Herausnehmen und die Haut abziehen. Die Auberginen längs ...
Auberginencreme nach Frau Zeitner
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.73 €
EU-Bio: ~6.93 €
Die Auberginen im Rohr bei 170-180oC bei Oberhitze ca. 3/4 Stunde braten, bis sie weich sind. Die Auberginen schälen und hacken. (Hier Einfrieren möglich). Mayonnaise, ...
Auberginen-Oliven-Spaghetti mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.06 €
Die Hälfte vom Knoblauch zusammen mit den Oliven, etwa der Hälfte des Öls und etwas Schafskäse pürieren, mit Salz und Puffer abschmecken. Die Auberginen klein ...
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