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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 241 bis 250 von 380
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Rezepte 241 bis 250 von 380
Brotsalat mit Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.97 €
Auberginen- und Zucchini-Würfel mit etwas Salz bestreuen . Auf Küchenpapier Saft ziehen lassen. Dann mit Paprikastücken, Knoblauch und etwas Olivenöl mischen. Auf ...
Moussaka (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >12.22 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen ...
Der Imam fällt in Ohnmacht (Meuth - Duttenhofer)
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.44 €
EU-Bio: ~11.59 €
Die Auberginenhaut mit einem Sparschäler in einem Abstand von etwa 2 cm längs jeweils 1 cm breit abschneiden, rundum, bis die Aubergine wie gestreift wirkt. Die ...
Gebratene Auberginen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.18 €
Die Zutaten für die Sauce verrühren. Auberginen je nach Größe längs in Viertel oder Achtel schneiden. Die Schnitze quer halbieren oder dritteln. Reichlich Öl ...
Gefüllte Auberginen auf persische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.74 €
Schalotten, Knoblauch, Möhren, Sellerie, Lauch und Basilikum feinhacken und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Thymian und Tomatenpüree zugeben und leicht ...
Auberginen mit Coppa und Käse (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.81 €
Die Auberginen ungeschält in Scheiben schneiden und mit etwas Salz bestreuen. Portionenweise in der Olivenöl-Butter-Mischung weich braten. In Portionenformen oder in ...
Kartoffel-Auberginen-Auflauf
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~4.08 €
Kartoffeln, Aubergine und Tomaten in Scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform schichten. Schlagsahne, durchgepreßte Knoblauchzehe, geriebenen Schafskäse, ...
Auberginen-Linsen-Topf
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.22 €
EU-Bio: ~20.23 €
Stielansatz der Auberginen entfernen, Früchte in 2 cm dicke Scheiben schneiden und diese vierteln. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz sowie Pfeffer kräftig ...
Auberginenröllchen mit Schafskäse (6)
8 PortionenPreise:
Discount: ~9.86 €
EU-Bio: ~10.18 €
Zitronen auspressen. Thymian von den Stielen zupfen. Oliven entsteinen und in Streifen schneiden. Mit Salz und Olivenöl mischen. Drei bis vier Stunden ziehen ...
Auberginenspieße mit dreierlei Füllungen
6 PortionenPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.60 €
Die Auberginen vom Stielansatz befreien (*). Längs in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden. Leicht salzen und dreissig Minuten ziehen lassen. Für die erste Füllung ...
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