Rezept 151 bis 165 von 289
 | Lammkeule mit Maronenpüree 4 Portionen Preise: Discount: >16.57 € EU-Bio: >16.53 € Demeter: >16.91 € Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die |
 | Lasagne mit Maronen 2 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >6.33 € Karl-Heinz Fasler: Da lag noch ein halbes Weißkraut von einem griechischen Salat und so haben wir uns selbst ans Erfinden gemacht. Das nachfolgende Rezept ist |
 | Lebkuchenherzen 1 Rezept Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >7.71 € Demeter: >7.76 € Dinkelweißmehl in einer Schüssel mit dem Edelkastanienmehl mischen und zu einem Kranz formen. Lebkuchengewürz, Vollrohrzucker, Honig, Melasse, Milch, Treibsalz |
 | Linsen- und Kastanienbraten 1 Rezept Preise: Discount: 20.25 € EU-Bio: 20.71 € Demeter: 20.75 € Die Kastanien waschen, schlitzen und in einer schweren Bratpfanne mit gutschließendem Deckel 30 Minuten unter gelegentlichem Schütteln braten, bis sie schwarze |
 | Linsen-Kastaniensuppe 4 Portionen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 2.98 € Demeter: 3.02 € Linsen und Kastanien in Olivenöl dünsten, Curry und Kurkuma (notfalls auch nur Curry) darüber streuen. Bouillon aufgießen und alles bei schwacher Hitze |
 | Mandelcreme mit Mandarinen-Maronen-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.48 € Zubereitung Mandelcreme: Für die Mandelcreme Milch, Rohmarzipan, Vanillemark, Vanillestange und Amaretto aufkochen und wieder abkühlen lassen. Die Mandeln in |
 | Maronen-Buchteln 6 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >8.98 € Demeter: >9.49 € Die Maronen in einem Topf in der Sahne weich kochen, die Sahne dabei stark einkochen lassen. Die Maronen mit dem Kartoffelstampfer in der Sahne grob zerstampfen, |
 | Maronencremesuppe - Alfredissimo 8 Portionen Preise: Discount: >7.79 € EU-Bio: >19.03 € Demeter: >19.48 € Die Möhren schälen und klein würfeln. Staudensellerie waschen, samt Blättern kleinschneiden. Die 3 mittelgroßen Zwiebeln pellen und fein hacken. In einem |
 | Maronenkrapfen mit karamel. Maronen, Schokoladensauce u. 12 Portionen Preise: Discount: >8.69 € EU-Bio: >8.58 € Demeter: >8.94 € Maronen vorbereiten: Zuerst den oberen Teil der Maronen mit einem spitzen Messer rundherum einritzen. Die Maronen in kleinen Portionen in schwach gesalzenem Wasser |
 | Maronenpüree mit Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >3.08 € Die Maroni ca. 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen. Abgießen und sowohl die Schale als auch die Innenhaut entfernen. Die Maroni dann zusammen mit Milch, |
 | Maronen-Sahne-Torte 1 Portion Preise: Discount: >6.94 € EU-Bio: >7.16 € Demeter: >7.32 € Die Eigelbe mit dem Puderzucker schaumig rühren. Das Eiweiß mit einer Prise Salz anschlagen, den Zucker nach und nach beigeben und steif schlagen. Jetzt das |
 | Maronenschaum 1 Rezept Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.26 € Die Hälfte des Zuckers mit dem Wasser etwa 2 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit den Maronen fein pürieren. Die Schokolade in Sahne und Butter schmelzen |
 | Maronenschaum aus der Bretagne 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.59 € Die Hälfte des Zuckers mit dem Wasser etwa 2 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit den Maronen fein pürieren. Die Schokolade in Sahne und Butter schmelzen |
 | Maroniflan auf Fruchtpüree 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.94 € Maronen kreuzweise einritzen. In Wasser 10 Minuten vorkochen, schälen. Maroni mit Honig und der Hälfte der Sahne zugedeckt 10 Minuten weich köcheln. Vom Herd |
 | Marrenpudding (Graubünden) 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >0.92 € Kastanien pürieren, mit dem Zucker, Eigelb und Zimt zu einer weichen Masse vermengen. Die Eiweiß werden zu steifem Schnee geschlagen und unter die Kastanienmasse |
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