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Stichwort: Kastanie
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Rezepte 111 bis 120 von 285
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Rezepte 111 bis 120 von 285
Salat aus Kastanien, Fenchel, geräucherten Forellen (Tessin
1 RezeptPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.55 €
Das Rezept beginnt mit einer überraschenden Pointe: Meret Bissegger erhitzt in einer großen Bratpfanne Orangensaft, fügt den Fenchel bei, gibt für dreissig Sekunden ...
Süßer Kastanienkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >12.57 €
Milch mit Vanillestange aufkochen. Die Kastanien hineingeben und ganz weich kochen (etwa 30 Minuten ). Die weichen Kastanien pürieren und mit Zucker, der flüssig ...
Bratapfel mit Kastanien-Nuss-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.17 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.Die Zutaten für die Füllung vermengen, mit Zimtpulver und Orangenschale abschmecken. Äpfel halbieren, Kerngehäuse mit dem ...
Gänsebrust im Wirsingmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >19.81 €
EU-Bio: >19.81 €
Pilze trocken abreiben, putzen und fein hacken. Zwiebeln pellen und würfeln. Margarine erhitzen; Pilze und 2/3 der Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Salzen und ...
Fasanenbrust mit zweierlei Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >8.92 €
Die Wirsingblätter blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Das Hähnchenbrustfilet in kleinen Stücken möglichst kalt mit 100 ml eiskalter Sahne ganz fein ...
Apfelschnitze mit Marroni im Lindenblütengelee
2 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.64 €
Apfelsaft, Zimtstange und Agar-Agar zusammen aufkochen, über den Lindenbütentee gießen, fünf Minuten ziehen lassen. Durch ein feines Sieb in eine Pfanne schütten, ...
Kandierte Maronen (Marrons Glaces)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.75 €
Die Maronen vorsichtig einkerben und 10 Minuten in siedendem Wasser kochen. Anschließend schälen und auch die braune Haut entfernen. Man muß das möglichst tun, ...
Kastaniencreme
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.13 €
Milch mit Kastanienpüree und Vanilleschote unter Rühren aufkochen. Inzwischen Eigelbe und Zucker solange rühren, bis die Masse weißlich und homogen wird, Rum ...
Kastanienklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >8.32 €
Falls kein Kastanienpüree vorhanden ist, getrocknete Kastanien wie im Rezept Kastaniensuppe beschrieben verarbeiten. Die feingehackte Zwiebel und die gepressten ...
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