Rezept 151 bis 165 von 323
Karpfen polnisch - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.99 € Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. Den Karpfen waschen, trocken tupfen und filetieren. Die Filets häuten. Die Gräten klein hacken. Die | |
Kartoffel-Blutwurst-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 4.35 € Demeter: 5.13 € Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 25-30 Minuten garen, abgießen und sehr gut abdämpfen lassen. Kartoffeln pellen und heiß durch die Kartoffelpresse in | |
Kartoffel-Lauchsuppe mit Bratapfelmus 4 Portionen Preise: Discount: >10.04 € EU-Bio: >10.77 € Demeter: >11.50 € Für das Bratapfelmus das Kerngehäuse der Äpfel ausstechen. Äpfel auf ein Backblech setzen und in die Apfelöffnungen jeweils eine halbierte Zimtstange | |
Klassischer englischer Pork Pie 1 Rezept Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >11.16 € (Pastete mit Schweinefleischfüllung) Gelee: Alle Zutaten in einen großen Topf geben, Wasser hinzugeben, bis alles bedeckt ist, und das Ganze zum Kochen | |
Kleine gebackene Thunfisch-Teigtaschen 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >7.40 € Aus Butter, Salz, Mehl und Milch eine Art Mürbteig erstellen und für 30 Minuten kalt stellen. (Tipp: Ersatzweise kann man aber auch ca. 500 g Blätterteig | |
Köfte mit Gurken-Melonen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >11.51 € Für die Köfte Knoblauch und Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch, Zwiebeln, Semmelbrösel und Ei zum Hack geben. Gut vermengen und mit Kreuzkümmel, 1 Tl Pul Biber, | |
Köfte von dreierlei Fleisch mit Melonen-Gurken-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >6.32 € EU-Bio: >13.55 € Demeter: >13.60 € Lamm Köfte: Für die Köfte Knoblauch und Zwiebeln fein würfeln. Mit Semmelbröseln und Ei zum Hackfleisch geben, gut vermengen und mit Kreuzkümmel, Pulbiber, | |
Kohl-Quiche m. San Daniele Schinken u. Schnittlauch-Schmand 4 Portionen Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >7.48 € Blätterteigplatten auftauen lassen. Platten übereinander legen und mit dem Rollholz ca. 30 cm x 30 cm ausrollen. Einen Kreis (Durchmesser 28 cm) ausschneiden. | |
Kräuter-Pie (Crostata) mit Lammragout 1 Tarte Preise: Discount: >17.07 € EU-Bio: >18.11 € Demeter: >18.76 € (*) 12 Stücke Für den Teig die Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Thymianblätter abstreifen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kräuter | |
Kräuterroulade mit Zucchini-Pappadelle 4 Portionen Preise: Discount: >19.43 € EU-Bio: >21.09 € Demeter: >22.25 € Für den Nudelteig das Mehl mit den Eiern, 2 El Olivenöl und etwas Salz zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. In Folie wickeln und 1 Std. im Kühlschrank | |
Kürbismarmelade - Cabell d’Angel 1 Rezept Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.08 € Cabell d'Angel = Engelshaar, frz. Cheveaux d'ange, port. Doce de chila Den Kürbis halbieren, die Kerne mit den fingern aus dem Fruchtfleisch lösen und die | |
Lachs-Canneloni mit Tomatensugo 4 Portionen Preise: Discount: 12.06 € EU-Bio: 22.28 € Demeter: 22.71 € Für den Nudelteig den Spinat putzen und mit 300 ml Wasser fein pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb in einen kleinen Topf streichen und auf 60-65 Grad | |
Lachs-Kartoffel-Suppe (Estland) 2 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.64 € Den Lachs von Haut, Gräten und Fett befreien und daraus eine Fischbrühe kochen. Dafür die Abschnitte mit Wasser aufsetzen, das Suppengemüse, die Zwiebelwürfel | |
Lammcarrée mit Tapenadenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.19 € Für die Tapenadekruste das Toastbrot würfeln und in der elektrischen Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Butter, Olivenpaste und Toastbrot mit | |
Lammkoteletts russisch mit Smetana Soße 2 Portionen Preise: Discount: 1.47 € EU-Bio: 1.65 € Demeter: 1.86 € Lammkoteletts: Lammfleisch pfeffern, salzen und in Sonnenblumenöl auf jeder Seite ca. 5 Minuten braun braten, warmstellen. Die Zwiebeln grob würfeln und |
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