Rezept 196 bis 210 von 323
 | Normannische Kutteln - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.34 € Kalbskutteln sind sehr dünn, meistens vorgekocht und brauchen daher nur noch einmal kurz blanchiert werden. (Rinderkutteln sollte man zu Hause noch einmal ca 20 |
 | Normannischer Apfelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.78 € Den Blätterteig ausrollen und die gefettete und bemehlte Springform damit auslegen. Den Teig ca. 1,5 cm über den Rand hinaus stehen lassen. Die Teigmitte mit |
 | Norwegisches Weihnachtstagsfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.92 € Das Fleisch in Salzwasser halbgar kochen (ca. 20 Minuten ). Zwiebackbrösel mit Salz und Pfeffer würzen und das Fleisch darin wenden. In einem Schmortopf mit |
 | Nudeln mit Bohnen - Pasta e fagioli 4 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, dann in frischem Wasser in ca. 1,5 Stunden gar kochen. Ca. 1/3 der Bohnen pürieren. 60 ml Öl in einem Topf |
 | Nudeltaschen mit Kartoffeln 5 Portionen Preise: Discount: 3.93 € EU-Bio: 5.50 € Demeter: 6.53 € Aus Mehl, Eiern, einem Teelöffel Salz und etwas Wasser einen geschmeidigen Nudelteig kneten. 30 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung den Speck in kleine |
 | Nürnberger Schäufele mit Wirsinggemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.73 € Schweineschulterblatt mit Knochen und Schwarte mit Salz, Pfeffer, Kümmel würzen und in einem Bräter anbraten. Zwiebeln, Karotten und Tomatenwürfel dazugeben |
 | Offene Trüffelravioli 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.25 € Die Hälfte des Trüffelsaftes einkochen Sahne hinzufügen und weiter einkochen lassen, bis die Sauce cremig ist das Ganze leicht warm |
 | Omelette à la Kaunitz 2 Portionen Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.58 € Fleisch in kleine Stücke schneiden, zusammen mit Sahne (einen Spritzer übrig lassen), Eiweiß und einer Prise Salz in einen Cutter geben und zu einer Farce |
 | Omelette Gargamelle mit Bechamel Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.19 € Schalotten und Champignons in etwas Butter so lange dünsten, bis alle Flüssigkeit verkocht ist. Petersilie dazugeben und warmstellen. Eier schaumig schlagen |
 | Ossobuco - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.97 € Die Kalbshaxenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in einem flachen großen Topf mit etwas Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Dann das gewürfelte |
 | Ossobuco alla milanese mit Thymian-Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >6.44 € Demeter: >6.96 € Zwiebeln und Staudensellerie in 3-4 mm große Würfel schneiden. Mehl auf eine Platte geben und mit Chili vermengen. Die Kalbshaxenscheiben darin von beiden Seiten |
 | Österreichischer Kartoffelgulasch 2 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >7.45 € Die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden und mit dem Speck in einem Topf mit etwas Schmalz goldbraun anschwitzen. |
 | Paella - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >10.47 € EU-Bio: >19.36 € Demeter: >19.40 € Von den Hähnchenkeulen die Haut entfernen und im Gelenk durchschneiden. Salzen, pfeffern. Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch und Zwiebel in |
 | Paella - Variation 8 4 Portionen Preise: Discount: >17.46 € EU-Bio: >17.60 € Demeter: >17.60 € Zwiebel mit etwas Olivenöl in der Paellapfanne anschwitzen , mit der Brühe ablöschen. Reis zugeben und insgesamt zwanzig Minuten köcheln lassen. In der |
 | Paella-Bratlinge mit Muschel-Garnelen-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >6.10 € Für das Muschel-Garnelen-Ragout die Muscheln gründlich waschen, Bärte entfernen. Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen grob würfeln und in Olivenöl glasig dünsten. |
Werbung/Advertising
