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Stichwort: Europa
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Rezepte 151 bis 160 von 323
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Rezepte 151 bis 160 von 323
Stockfisch-Creme - Baccalat mantecato
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.31 €
Den Stockfisch bei mäßiger Hitze 40 Minuten in Wasser sieden lassen, Haut, Gräten usw. entfernen und das Fleisch in ganz kleine Teile zerstückeln Um die sämige ...
Thunfischsoße für ”vitello tonnato”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.37 €
Zwiebel, Kapern, Sardellen und Chili in ein hohes Gefäss geben. Abgegossenen Thunfisch dazu bröseln. Kalbsfond, Balsamico und Zitronensaft zufügen und mit dem Mixstab ...
Böuf Bourguignon
4 PortionenPreise:
Discount: >27.78 €
EU-Bio: >27.78 €
Das Rindfleisch in große Würfel schneiden und portionsweise in Olivenöl anbraten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Dann Schalotten, Knoblauch und Speck im selben ...
Bratkartoffeln auf italienische Art - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.09 €
Dafür nimmt man natürlich Olivenöl, hinzu kommen in feine Streifen geschnittener, luftgetrockneter Schinken und mediterrane Kräuter. Das Öl in einer ausreichend ...
Cantuccini 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.37 €
EU-Bio: ~6.49 €
* Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. * Mehl und Backpulver in eine Schale sieben. * Eier mit Salz, Zucker und Vanillinzucker verrühren. * Mehl mit der geriebenen ...
Djuvec-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.62 €
Schalotten fein würfeln. Fleisch in 3-4 cm große Würfel schneiden. Möhren schälen und schräg in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen. Porree ...
Fischtopf aus dem Langüdoc
2 PortionenPreise:
Discount: >12.14 €
EU-Bio: >12.42 €
Stockfisch in reichlich Wasser einen Tag wässern, dabei mehrmals das Wasser wechseln. Pfeffern und in etwas Olivenöl sanft braun braten. Aus der Pfanne nehmen und warm ...
Gefüllte Dorade mit Auberginenpüree und Kräuter-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >8.48 €
Für das Auberginenpüree die Auberginen längs halbieren und in das Fruchtfleisch je 5-6 tiefe Schlitze schneiden. Mit der Schalenseite nach unten auf ein Backblech ...
Gulasch-Polenta-Lasagne
4 PortionenPreise:
Discount: >31.55 €
EU-Bio: >34.25 €
Für die Polenta den Fond aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Maisgrieß unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen und bei mittlerer Hitze unter ...
Irish Stew - Lammeintopf nach irischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >32.03 €
Zunächst die Lammschulter zerteilen - nicht zu fein schneiden, zwei Finger Kantenlänge sollten es schon sein, damit das Fleisch nicht zerkocht. Das Fleisch salzen und ...
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