Rezept 31 bis 45 von 188
 | Skordalia 4 Portionen Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >11.02 € Demeter: >11.10 € Die gewaschenen Auberginen und Zucchini in ca. 1/2 cm. dicke Scheiben schneiden; pfeffern, salzen und mit Mehl bestäuben. Im heißen Öl schwimmend |
 | Spritzkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.62 € Wasser mit Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Salz aufkochen. Mehl und Speisestärke mischen und auf einmal unter Rühren in das kochende Wasser schütten. |
 | Süße Maisbällchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.43 € Maiskolben- geputzt - 5 Minuten vorkochen. Körner ablösen. Eigelb, Salz und Zucker verrühren. Mehl unterrühren. Maiskörner und Eischnee unterheben. Teig |
 | Thronfolgerinnen-Kartoffeln (Pommes dauphine) 10 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >6.03 € Wasser und Butter(1) lässt man aufkochen, gibt Mehl dazu und rührt den Teig auf dem Feuer so lange, bis er sich von der Rein (Kasserolle) löst. Dann gibt man |
 | Tiroler Faschingskrapfen 1 Rezept Preise: Discount: 3.24 € EU-Bio: 3.63 € Demeter: 3.83 € Wein und Butter in einem Topf erwärmen, die Butter schmelzen, vom Herd nehmen. Mehl einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Salz, Zitronenschale, Zimt und |
 | Lumpia goréng (Frühlingsrollen) 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.55 € Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Die Paprikaschote, den Kohl und das Selleriegrün fein schneiden. Nun Öl |
 | Fastnachtskuchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.73 € Eier, Milch, süßes Hefenmehl, Butter werden zu einem Teige verarbeitet, dünn ausgerollt und mit einem Wasserglase ausgestochen. Eine Scheibe belegt man mit |
 | Frittierte Spargelspitzen auf Keniabohnen 1 Rezept Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.90 € Die geschälten Spargelspitzen im Salzwasser-Zitronen- Bad blanchieren, abgießen, mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Milch, Eiern und Mehl ziehen und im |
 | Hähnchenkroketten 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.91 € Das gekochte oder gebratene Hähnchenfleisch in sehr feine Würfel schneiden. Das Olivenöl mit der Butter in einem Topf erhitzen und das Mehl mit einem |
 | Haselnuss-Pfannkuchen nach Art der Irokesen 4 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.00 € In einem Topf einen halben Liter (je Rezept) Wasser zum Kochen bringen und die Haselnüsse darin eine halbe Stunde lang garen, bis sie weich sind. Falls |
 | Kirsch-Spritzkuchen 15 Stück Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.55 € Butter, das Wasser, Salz und Vanillezucker zum Kochen bringen. Mehl und Mandeln auf einmal zufügen und rühren, bis sich ein Kloss vom Topfboden löst. Das Ei |
 | Raderkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >2.57 € Die Eier werden mit der Milch verklopft, dann rührt man die geschmolzene Butter, Zucker, Salz, Zimmet und das Mehl hinzu, zuletzt das Backpulver, dass es einen |
 | Reiskrustaden - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.84 € Gedünsteter Reis: : Den trockenen Reis ein paar Minuten in heißer Butter unter fortwährendem Rühren solange rösten, bis er durchscheinend ist. Dann Salz und |
 | Spritzkuchen (Strauben) 16 Stück Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.61 € 1. Wasser mit Butter/Margarine, Vanillezucker, Salz aufkochen, mit Mehl und Eiern einen Brandteig bereiten. Dazu Mehl auf einmal in den Topf schütten, sonst |
 | Türkischer Spritzkuchen in Zuckersirup 1 Rezept Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.22 € Aus Wasser und Zucker einen Sirup kochen, mit Zitronensaft abschmecken und weitere 10 Minuten einkochen lassen. Schaum abnehmen. Erkalten lassen. 1/4 L |
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