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Stichwort: Ungarn     
Seite 17 von 35     
Rezepte 161 bis 170 von 348

Gefüllte Eier - Variation 3

Gefüllte Eier - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >4.20 €

von den hartgekochten Eiern wird an der runden Seite ein Stück abgeschnitten. mit einem kleinen Löffel wird das Eigelb so herausgenommen, dass das Eiweiß ...

Gefülltes Kraut

Gefülltes Kraut4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >8.76 €

Aus dem Weißkrautkopf wird der Strunk herausgeschnitten und der Kopf in heißes Wasser gegeben. Man zerteilt ihn dann in seine Blätter und füllt mit folgender ...

Geschichtete Palatschinken mit Fleisch

Geschichtete Palatschinken mit Fleisch4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.49 €

Das Fleisch und die Zwiebel werden in Öl und auf großer Flamme gebraten. Dann gibt man den geriebenen Sellerie und die geriebenen Mohrrüben dazu und brät alles ...

Apfelsuppe von Nyirseg

Apfelsuppe von Nyirseg4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.20 €

Aus den Suppenwürfeln wird eine Fleischbrühe bereitet und darin die zerkleinerte Zwiebel und die in Spalten geschnittenen Äpfel gekocht. Die Brühe wird abgeseiht, ...

Kartoffelsuppe mit saurer Sahne

Kartoffelsuppe mit saurer Sahne4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.87 €

Die Kartoffeln werden geschält, in Würfel geschnitten und in gesalzenem Wasser gekocht. In einer hellen Mehlschwitze werden die Zwiebel und die Petersilie gebräunt. ...

Koteletts mit Apfelfüllung

Koteletts mit Apfelfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.29 €

Der in Würfel geschnittene Schinken wird gedünstet, die gesäuberten und in Scheiben geschnittenen Pilze und die geschälten und in kleine Würfel geschnittenen Äpfel ...

Lecsó mit Gyulär Wurst

Lecsó mit Gyulär Wurst4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >5.94 €

Wie nur ganz selten in der ungarische spielt hier die Tomate eine den Paprikas ebenbürtige Rolle. Sie gibt dem Gericht nicht nur die Farbe, sondern auch einen ...

Omelett mit Kartoffeln

Omelett mit Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.12 €

Das Schweinefleisch wird in dünne Streifen geschnitten, gesalzen, gepfeffert und in Öl mit ein wenig Wasser gedünstet. Man kann einen Löffel Suppenwürze ...

Pilze mit Schafskäse

Pilze mit Schafskäse4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.30 €
EU-Bio: ~3.39 €

Die Stiele der gesäuberten Pilze werden abgeschnitten und mit der kleingeschnittenen Zwiebel zusammen im Fett gedünstet. Der Schafskäse wird verrührt und die ...

Pörkölt mit Weißkraut

Pörkölt mit Weißkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >8.97 €

Das Schweinefleisch wird in dünne Streifen geschnitten. Die kleingeschnittene Zwiebel wird in Öl glasig gedünstet, das Fleisch darauf gegeben, gut durchgebraten und ...

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