Rezept 76 bis 90 von 282
 | Lammfaschiertes im Wirsingkohlmantel’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.52 € Die einzelnen Wirsingblätter waschen, grobe Strünke herausschneiden. In kochendem Wasser blanchieren und in kaltes Wasser legen (so behält der Kohl seine |
 | Lammfilet im Wirsingkleid 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.58 € :Backofen vorheizen auf :Strom: 200-220° C :Gas: Stufe 4 Die Lammfilets unter fließendem Wasser abspülen, mit Haushaltspapier trockentupfen. Pflanzenfett in |
 | Lammfilet mit Wirsing-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.66 € Reis in kochendes Salzwasser geben und 15-18 Minuten bei kleiner Hitze ausquellenlassen. Wirsing putzen, vierteln, waschen und den Strunk herausschneiden. |
 | Lammfilets mit Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.88 € Die Lammfilets häuten. Den Knoblauch pellen, durchpressen und mit dem Öl verrühren. Die abgezupften Thymianblättchen zugeben. Die Masse auf den Filets |
 | Lamm-Gemüse-Eintopf alla Fucina 4 Portionen Preise: Discount: >11.11 € EU-Bio: >11.67 € Demeter: >11.89 € Die Zwiebel kleinhacken, die Knoblauchzehen zerdrücken, das Lammfleisch und den Speck würfeln. Das Olivenöl erhitzen und nacheinander die Zwiebel, den Speck |
 | Lammrückenfilets in Baumnusskruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.58 € Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten . Fleisch ca. 30 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere |
 | Landente mit gefülltem Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.19 € Die Ente waschen und danach 3-4 Stunden in Eiswasser legen. Dadurch wird sie später sehr knusprig. Hals und Flügelspitzen entfernen und die Ente gut abtrocknen. |
 | Lauwarmer Wirsingsalat 4 Portionen Preise: Discount: >12.34 € EU-Bio: >12.34 € Demeter: >12.38 € Vom Wirsing die äußeren unschönen Blätter entfernen, den Kohlkopf halbieren, den Strunk entfernen und die Blätter in Streifen schneiden. Diese in Salzwasser |
 | Lauwarmer Wirzsalat mit Eierschwämmchen und Pastrami 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.19 € Den Witz vierteln, den Strunk entfernen und das Gemüse in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Die Butter erhitzen. Den Witz darin 2 Minuten andünsten und mit |
 | Osterküchlein 12 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.10 € Milch, Salz und Vanillezucker aufkochen. Den Reis beifügen. Auf kleinem Feuer unter häufigem Umrühren sehr weich kochen; der Reis soll praktisch alle |
 | Pfannenfisch auf Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.64 € Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kartoffeln sorgfältig abschrubben, in Salzwasser ca. 12 Minuten vorgaren, dann abgießen. Von jeder Kartoffel an einer |
 | Pikanter Wirsingsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.14 € Wirsing vierteln und den harten Strunk wegschneiden. Die Viertel quer in feine Streifen schneiden. Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden. In einer |
 | Pizzoccheri nach Großmutter-Art 4 Portionen Preise: Discount: 16.59 € EU-Bio: 18.83 € Demeter: 19.56 € Dieses Rezept stammt aus Norditalien, genauer aus Teglio in der Lombardei. Für die Pizzoccheri beide Mehlsorten mischen, Eier, Wasser und Salz dazugeben. Alles zu |
 | Putenbrustwickel an Mandarinensoße mit Rahmwirsing 1 Rezept Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >5.71 € Die Putenbrust plattieren, würzen und ein im Salzwasser blanchiertes Wirsingblatt in diese einrollen. Die Putenbrustrolle in Butter anbraten, die |
 | Puter auf Wirsing geschmort 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.76 € Geflügel in Butter und Öl in großem Schmortopf anbraten, gehackte Zwiebel + Knoblauch + Ingwer dazu, kurz mitbraten, mit je 2 El Wasser + Essig ablöschen, |
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