Rezept 61 bis 75 von 282
 | Klare Suppe mit Lammfleisch und Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: 10.35 € EU-Bio: 10.22 € Demeter: 10.11 € Lassen Sie sich den Lammbauch vom Händler in 3 Stücke schneiden. Das Suppengemüse waschen, putzen und schälen Sie, die Zwiebel und die Knoblauchzehen ganz |
 | Knackiger Wirsingsalat 10 -12 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.28 € 1. Wirsing putzen, waschen. In feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. Petersilie waschen, fein hacken. 2. Zwiebeln im heißen Öl andünsten. |
 | Knuspriges Backhähnchen auf Wirsinggemüse mit Sesam-Bataten 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.93 € Die Hähnchenbrüste würzen, auf ein Backblech setzen und im Backofen mit dem Heissluft- bzw. dem Umluft-Grill-System bei 165 °C etwa 30-40 Minuten backen. Die |
 | Kohl nach thailändischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >4.47 € Chinakohl und Wirsing halbieren; in feine Streifen schneiden, beiseite stellen. Tofu-Dreiecke: Tofu in ca. 5 mm dicke Dreiecke schneiden. Sojasauce und Sesamöl |
 | Kohlpüree 4 Portionen Preise: Discount: 1.68 € EU-Bio: 1.59 € Demeter: 1.69 € Den Kohl vorbereiten und klein schneiden. In Salzwasser garen, dann abgießen und in Eiswasser abschrecken. Im Mixer zusammen mit der Butter pürieren. Dann in |
 | Kohlrouladen a la Ralf 8 Rouladen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.57 € Demeter: >5.89 € Acht schöne Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren. Rest vom Wirsing würfeln, mit Zwiebel halb gar dünsten, gut abschmecken. Hälfte vom Bauchspeck |
 | Kohl-Variationen 4 Portionen Preise: Discount: >34.21 € EU-Bio: >34.30 € Demeter: >36.80 € Die Wirsing-Kohlblätter vom Strunk befreien. Blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Zwischen zwei Küchentücher den Kohl mit einem Wellholz auswellen und für |
 | Koriander-Wirz 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Wirz vierteln, waschen, grobe Blattrippen wegschneiden. Die Blätter in ca. l cm breite Streifen schneiden, tropfnass mit den restlichen Zutaten in eine Pfanne mit |
 | Krautpizokel (Bizoccals cun ravitscha, Graubünden) 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.82 € Für die Pizokelmasse Mehl zusammen mit der Milch und den Eiern in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig rühren. Bündnerfleisch, Salsiz und Lauch - alle |
 | Krautpizokel (Jann M. Hoffmann) 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.24 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Teig: Mehl, Muskat und Salz in einer Schüssel mischen, Eier und Milch beigeben, zu einem glatten Teig |
 | Kürbiscreme mit Wirsingroulade 1 Rezept Preise: Discount: >7.75 € EU-Bio: >9.04 € Demeter: >8.56 € Wirsingblätter abtrennen, waschen, unteren Strunk kegelförmig herausschneiden, 2 Minuten blanchieren. In Eiswasser abschrecken. Blätter 20x20 cm. dicht |
 | Lachs frisch auf Wirsing 1 Rezept Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >20.52 € Demeter: >20.61 € Wirsingblätter ohne Strunk in feine Streifen schneiden, in kochendem Wasser mit etwas Salz blanchieren. Speck und Zwiebeln würfeln, in einer Pfanne glasig |
 | Lachsfilet auf Wirsinggemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.52 € Das Lachsfilet waschen, trockentupfen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Den Wirsingkohl putzen und in Streifen schneiden. Die Schalotten pellen, fein |
 | Lachs-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >6.98 € Demeter: >7.05 € Die Lachsscheiben mit Zitronensaft beträufeln, etwas salzen und pfeffern, abgedeckt kühlstellen. Zwei Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, acht der |
 | Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.54 € 1. Die Kohlblätter in Salzwasser 5 Minuten weich kochen, abschrecken und die Mittelrippen flach schneiden. Die Kohlblätter übereinanderlappend auf einem |
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