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Stichwort: Mexiko
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Rezepte 141 bis 150 von 258
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Rezepte 141 bis 150 von 258
Gefüllte Tortillas mit buntem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >4.00 €
Zucchini, Bohnenkerne (in Mexiko liebt man rote oder schwarze Bohnen), Maiskörner, Paprika und natürlich Chilis in jedem Schärfegrad! Zwiebel und Knoblauch würfeln ...
Südamerikanische Kartoffelpuffer - Llapingachos
6 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.88 €
In Ecuador heißen diese Kartoffelpuffer "Llapingachos (das doppelte "ll" wird wie "j" ausgesprochen). Sie sind mit einem Salat ein vegetarischer Imbiss, passen aber ...
Maissalat mit Avocados
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.22 €
Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Avocaods schälen, halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Kirschtomaten vierteln und mit roten ...
Relleno de Papa Con Chorizo
1 PortionPreise:
Discount: ~2.49 €
EU-Bio: ~2.50 €
Die Kartoffeln in kochendem Salzwasser garen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken. Eine Pfanne erhitzen, ...
Schweinsfilet mit Erdnüsschen (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >7.86 €
(*) Lomo en salsa de cacahuates. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, schälen, quer halbieren, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen und grob ...
Thunfischragout, Guiso de autún
6 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >5.18 €
Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. Die Chilischoten putzen, längs aufschneiden, waschen und in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch pellen. Die Kartoffeln ...
Brochetas de Cordero al tequila (Lammspieße)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.26 €
EU-Bio: >9.43 €
Eine Zwiebel würfeln und mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade vermengen. Die Marinade über das Fleisch geben und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen ...
Mexikanische Tostadas
4 PortionenPreise:
Discount: >9.07 €
EU-Bio: >26.18 €
Hähnchenfilet fein würfeln, in erhitztem Öl kräftig anbraten. Feingewürfe Knoblauchzehen zufügen, glasig dünsten. Gewürfelte Dosentomaten und gewürfelte ...
Chili con carne (Bohneneintopf)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.53 €
Paprika putzen und würfeln. Zwiebel vierteln, in Streifen schneiden. Fleisch in kleine Würfel schneiden, im heißen Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 ...
Enchiladas mit Käse (Enchiladas de queso)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >8.09 €
Maiskolben aus der Blätterhülle lösen. In reichlich kochendem Wasser (ohne Salz!) oder in einem Siebeinsatz zugedeckt über Dampf während 20-25 Minuten garen. Die ...
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