Rezept 31 bis 45 von 162
 | Paprikagemüse mit Schmand 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >2.67 € Die Paprikaschoten waschen, vierteln, putzen und in Streifen schneiden. Paprikastreifen mit 1El Wasser im geschlossenen Gefäß bei 600Watt 5Minuten garen. Den |
 | Pfifferlinge mit Käsekruste 4 Portionen Preise: Discount: 12.93 € EU-Bio: 13.06 € Demeter: 13.18 € Die Pilze waschen, trockentupfen. Fett in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Pilze dazugeben und 10-15 Minuten bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren |
 | Putenkeule, in Rotwein geschmort 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.73 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
 | Quittenkuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.80 € (*) Flache Wähenform 24 cm Durchmesser Die Zutaten für den Teig # mit Ausnahme des Mehls # mit dem Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verarbeiten. Nach |
 | Sauerrahm-Fladen 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.58 € (*) Apero für 6#8 Personen, 24 Stücke Für den Teig Mehl und Salz mischen, eine Mulde formen. Hefe in wenig Wasser auflösen, mit restlichem Wasser |
 | Sauerrahm-Pudding 4 Portionen Preise: Discount: 6.29 € EU-Bio: 6.58 € Demeter: 6.58 € Sauren Halbrahm, Zucker und Zitronensaft verrühren. Unter den Rahm ziehen. Die ausgedrückte Gelatine im Wasserbad erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat. Einige |
 | Waldecker Kartoffelsüppchen 2 Portionen Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.59 € Kartoffeln und Möhren putzen und klein schneiden. Porree putzen und in Ringe schneiden. Fett im Topf erhitzen, Kartoffeln und Möhren darin andünsten. Porree |
 | Hackfleischtopf (Preiswert) 1 Portion Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >9.21 € Die gehackten Zwiebeln kurz in Öl und Butter in einem Brattopf dünsten. Dann die Hitze erhöhen, das Hackfleisch in den Topf geben und mit einer großen |
 | Mohnkuchen vom Blech - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >7.44 € Demeter: >8.16 € Mürbeteig: alle Zutaten vermengen und auf einem Backblech verteilen. Mohnbelag: Alles zusammen verrühren. Zum Schluß 2 steife Eiweiß unterheben Das Ganze auf |
 | Porree mit Linsen und Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.49 € Linsen in einem Sieb abbrausen. Porree waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Spalten teilen. Das Öl in einem Topf erhitzen, |
 | Andalusischer Paprikaaufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.61 € Die Tomate und die Paprikaschote fein würfeln, Oliven fein hacken und unter die saure Sahne ziehen. Knoblauch und Thymian dazugeben. Mit Zitronensaft, |
 | Badischer Zwiebelkuchen I - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >4.62 € Hefe in lauwarmen Wasser aufl"sen. Mit den anderen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Zugedeckt 3 Stunden ruhen lassen. Die Zwiebeln in kleine |
 | Epfelküche (Apfelkuchen) 1 Rezept Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >4.03 € Butter, Zucker, Ei, Salz und Kirschwasser schaumig schlagen. Mehl und Backpulver darunter geben und alles vermengen. Den Teig 2 Stunden kaltstellen und |
 | Fränkischer Zwiebelkuchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 3.96 € EU-Bio: 4.59 € Demeter: 7.82 € Für den Teig: Die Trockenhefe mir dem Zucker vermischen und zum Mehl geben. Margarine schmelzen und mit dem Ei, der Milch und dem Öl zum Mehl geben. |
 | Gluschtige Fruchtkuchen, Pfirsich-Streuselpie 1 Springform Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.39 € Mehl und Zucker in eine Schüssel geben. Margarine in Stücke schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern schnell zu einer krümeligen Masse verreiben. |
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